熊谷・行田で天然鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

熊谷・行田で天然鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。熊谷・行田で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 旬彩ダイニング 浪漫

新鮮魚介 旬魚のお刺身盛り合わせ

コース料理ではその日仕入れた新鮮魚介を盛り合わせでご提供。 季節の旬魚を中心におすすめ魚をご堪能ください。

  • 住所

    埼玉県熊谷市宮前町2-95  地図を見る
    JR 熊谷駅 南口 徒歩4分

2. 目利きの銀次 熊谷駅前店

刺身 【濱の男気】刺身豪快男盛り

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    埼玉県熊谷市筑波2-49-1 五大ビル4F  地図を見る
    JR 熊谷駅 徒歩1分

3. 江戸前がってん寿司 熊谷北口店

和食 美味しい刺身で宴会を

本日入荷の白身魚、光物、自慢の天然みなみまぐろなど合計10種の魚を盛り込んだ【がってん大漁盛り】は江戸前がってん寿司の新しい看板メニューです。美味しい肴に合わせるのは、全国から選りすぐりの日本酒。ぜひご一緒にどうぞ。

  • 住所

    埼玉県熊谷市筑波2-87  地図を見る
    JR 熊谷駅 徒歩2分

4. 魚と日本酒 季ノ膳

天然鮮魚 鮮度抜群の海の幸を刺身で味わう

鳥取境港から質の良い天然地魚を直送で仕入れております。刺身にはイシガキダイやキジハタ・キハタなど、季節ごとの魚を使用!ご来店の際には「おすすめ鮮魚5点盛り」をご注文ください。厳選した魚介5種類を見た目も美しく盛り付けてテーブルにお届けいたします。みんなで分けて食べるも良し!一人でたっぷり食べるも良し!

  • 住所

    埼玉県熊谷市筑波2-49 二葉ビル1F  地図を見る
    JR 熊谷駅 北口 徒歩1分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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