柏で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店7選

柏で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を7件掲載しています。柏で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、柏駅、南柏駅、柏の葉キャンパス駅、北柏駅、豊四季駅、増尾駅、新柏駅、柏たなか駅、高柳駅、逆井駅からのアクセスが便利です。

1. 個室×新潟地酒 佐渡蔵 柏店

新鮮魚介 魚屋直営ならではの新鮮魚介類

当店は魚屋直営ですので、毎朝市場で厳選した鮮魚をご提供させていただきます。 ご来店の際は本日のおすすめの品を是非ご堪能ください。 またお寿司や丼ぶりもございますので、お好きな形で存分に海の幸をお楽しみ下さい!

  • 住所

    千葉県柏市柏2-8-13  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩4分

2. すし銚子丸 柏店

まぐろ 厳選素材、美味探求

ネタにはとことんこだわります。例えばまぐろは本まぐろを中心に追いかけます。 「本日のおすすめ」ボードにご注目! 千葉県銚子港をはじめ、全国の漁港で水揚げされた鮮魚が入荷され、店内のホワイトボードには、当日入荷したネタが紹介されます。数量限定、その日のおすすめ品から新鮮なお寿司をお楽しみください!

  • 住所

    千葉県柏市十余二254-329  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 車12分

3. 魚問屋 魚一商店 南柏総本山

産地直送 産直鮮魚へのこだわり

魚一商店独自の産地直送ルートで、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類をお出ししています。全国の産地仲買人の方々との連携で、魚一商店の鮮魚メニューをご提供! ぐるなび「★入荷&産地情報」で、毎日の入荷状況をご確認いただけます。 ■活ホタテ ⇒ 青森野辺地直送の活殻付ホタテ!浜焼きでどうぞ!

  • 住所

    千葉県柏市南柏1-6-12 穂高第20ブラザーズビル1F  地図を見る
    JR常磐線 南柏駅 西口 徒歩1分

4. 博多酒場 きなっせい 柏店

刺身 玄海灘直送新鮮海鮮料理!

お刺身盛り合わせ  新鮮なお刺身をボリュームたっぷり盛り込みました。 いいんです!サービスでつけちゃいます! 鮮度に自信有り!絶対お得です!!

  • 住所

    千葉県柏市柏3-10-29  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩4分

5. 霧笛屋 柏店

自慢の一品 驚愕!新鮮な魚介類 名物桶盛り

お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。

  • 住所

    千葉県柏市柏2-9-7 アルシェ柏1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩3分

6. 磯丸水産 柏東口店

産地直送鮮魚 漁港直送!毎日届く新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんから厳選&直送した朝捕れ鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    千葉県柏市中央町2-7 1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩5分

7. 目利きの銀次 柏東口駅前店

新鮮魚介 刺身豪快男盛り!

・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品! ※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。

  • 住所

    千葉県柏市柏2-3-1 フーサワビル7F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩2分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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