大森で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店

大森で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を掲載しています。大森で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、大森駅、平和島駅、大森海岸駅、流通センター駅、大森町駅、昭和島駅からのアクセスが便利です。

串カツ鮮魚酒 ひらたや 平和島店

刺身盛り合わせ 築地から仕入れる新鮮魚介

長年にわたる日本料理店での修行経験を持つ料理長は、魚の目利きのプロ。築地から毎日新鮮な魚介類を厳選して、お客様にご提供しています。また、特にこだわっている『アジの活造り』は生簀のアジをご注文をいただいてから捌いています。新鮮だからこそ楽しめる豊かな風味と濃厚な旨味は絶品です!

  • 住所

    東京都大田区大森北6-27-1 サンコー商事ビル1F  地図を見る
    京急本線 平和島駅 徒歩1分

磯丸水産 大森東口店

新鮮魚介 自慢の新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    東京都大田区大森北1-3-12 プラザ荻野B1・1F  地図を見る
    JR京浜東北線 大森駅 徒歩1分

大森の魚料理で話題・人気のお店

濱焼北海道魚萬 大森北口駅前店

産地直送鮮魚 全国各地の漁港から直送の新鮮な魚介

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

  • 住所

    東京都大田区大森北1-1-2 YK-15ビル2F  地図を見る
    JR京浜東北線 大森駅 徒歩3分

中納言 東京大森ベルポート店

伊勢海老 伊勢海老にこだわり続けて半世紀

伊勢海老といえば『中納言』。中納言グループでは、伊勢海老にこだわり続けて半世紀という歴史を刻んできました。日本の漁場のほかに、オーストラリアなどから空輸された獲れたて天然の伊勢海老を、熟練の技でご提供しております。『活け』『焼き』『蒸し』『煮』とバリエーション豊かな逸品をどうぞお楽しみください。

  • 住所

    東京都品川区南大井6-26-2 大森ベルポートB館2F  地図を見る
    JR京浜東北線 大森駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP