1. 居酒屋 龍
海鮮 鮮度抜群の刺身と寿司
ぜひお召し上がりいただきたいのは木津市場から毎日仕入れる鮮度抜群のお魚。その日に上がった素材を『本日のおすすめ』としてお刺身やお寿司にてお楽しみいただけます。季節や旬にあわせてメニューを変更しておりますので何度お越しいただいても飽きさせません。
梅田駅・大阪駅周辺で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を12件掲載しています。梅田駅・大阪駅周辺で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
ぜひお召し上がりいただきたいのは木津市場から毎日仕入れる鮮度抜群のお魚。その日に上がった素材を『本日のおすすめ』としてお刺身やお寿司にてお楽しみいただけます。季節や旬にあわせてメニューを変更しておりますので何度お越しいただいても飽きさせません。
魚問屋直営ならではの産地買付け・自社物流により、三重が誇る新鮮な魚介類をお届けする当社!その中でも生産者一本直買いの本マグロ『みえまぐろ』は暖かく清澄な黒潮の恩恵を受ける南伊勢町で丸久水産が独自の技術を駆使し育て上げた養殖本鮪。生エサを与えじっくりと飼育した鮪は鮮やかな赤身と濃厚なトロが愉しめます。
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F
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JR 大阪駅 徒歩3分
北海道から千葉、長崎まで全国の漁港・現地卸と提携し、全国各地の美味しい鮮魚を仕入れております。産地ごとに異なる味わいをご堪能いただけます。バリエーションに富んだラインナップと安定した品質に自信あり!ご来店の時期を問わずいつでも新鮮な海鮮をお客様にお届けいたします。お酒と合わせてお楽しみください。
大阪府大阪市北区芝田1-12-14 ワタナベビル5 B1
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地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分
大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイーストB2
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地下鉄四つ橋線 西梅田駅 4A・4B出口 徒歩1分
絶品料理尽くしの「磯貝コース」や、お料理おまかせの「春吉コース」、個室席優先案内の「美食コース」など、様々なコースをご用意。接待や記念日、宴会などシーンやご予算に応じてお選びいただけます。個室やカウンター、テーブル席などお席のタイプも豊富。新鮮魚介を使ったお料理とお酒を心行くまでお楽しみください。
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F
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JR 大阪駅 徒歩1分
びっくりするほど鮮魚を詰め込んだ造り盛り!身の厚さにも是非注目してください!贅沢なほど厚切りでご提供しております!!日替りで毎回飽きないのも嬉しい♪もちろん単品でも注文可能◎分厚く切った魚は食べごたえ抜群です。
大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁
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阪急線 大阪梅田駅 徒歩3分
彩り豊かな海鮮丼を豊富にご用意。一番人気は10種以上の具材を使った『頂鯛丼(いただきたいどん)』。定食にセットの『鯛出汁』で〆はお茶漬けに。ついつい目移りしてしまうお料理の数々は、何度ご来店頂いても『飽きないメニュー』を目標に日々考えております!
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア10F
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JR 大阪駅 徒歩1分
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB2
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JR東西線 北新地駅 徒歩2分
とろけるような柔らかな食感、舌の上でまったりと広がる旨みと甘み。大阪府内はもちろん、近隣県にもリピーターを持つとびきりの味をぜひ!鮮度を落とさないための、イカ専用の輸送手段&ルートを開発したり、店内でも鮮度を保つための水槽を設置したり。美味しさの追求にとことん向き合った名物料理です。
大阪府大阪市北区角田町1-1 東阪急ビルB1
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阪急線 梅田駅 徒歩3分
お刺身のアレコレ
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。