ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
西中島南方で天然鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を9件掲載しています。西中島南方で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい！」「捌きたての活きの良い魚が食べたい！」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
忘年会、各種宴会は魚人におまかせ！自慢の鮮魚お造りや、伝説のサバを含め、自慢の絶品料理の数々をお楽しみください。 当店1番人気の宴会コースは、120分（L.O.30分前）飲み放題付で、幹事様安心のポッキリ5,000円！ メインのお鍋は、水炊き or 豚しゃぶ鍋が選べます。季節の豊かな味わいを是非当店で♪
大阪府大阪市淀川区西中島3-13-14 タカミビル2F
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阪急京都線 南方駅 徒歩3分
鮮度にこだわり、その日に漁港直送された魚介類が堪能できます！ 旬の鮮魚が楽しめることで好評をいただいており、もちろん天然にもこだわっております！ 素材に合った調理法でお客様に楽しんで頂きます！
大阪府大阪市淀川区西中島2-15-12 カジサンビル2F
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地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩1分
毎日仕入れるまぐろは、赤字覚悟のお値打ち価格でご提供。食べ比べもぜひお楽しみください。その日の仕入れ次第のメニューでご用意しておりますので、何度ご来店いただいても飽きることなくその時期の旬をご堪能いただけます。お造りであれば、例として明石タコブツや、生剣先イカ、ウニ、サバキズシなどが楽しめます。
紀州串本朝獲れ鮮魚を、毎日漁師さんから直接仕入れてご提供！鮮度は別格！漁港直送だからこそできる、リーズナブルな価格も人気の秘密◎写真は当店8大名物の一つ氷山盛！紀州串本は勿論、全国より直送されたとびきり新鮮な魚介を盛り合わせ♪その他、8大名物の詳細はぜひメニューページをご覧ください♪
活きのいい新鮮な鮮魚をお造りで！煮物で！揚物で！ご提供します！
大阪府大阪市淀川区西中島4-8-30 サンライズビル2F
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地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩3分
「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
大阪府大阪市淀川区西中島3-23-9 中里第2ビル2F
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地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩3分
クーポン利用で飲み放題付3,980円からご予算に応じて多数のコースをご用意！「なるべく安く宴会したい」という方も、「いつもより贅沢をしたい」という方もぴったりのご宴会コースを各種ご用意してます！どのコースも北海道の美味しさがギュッと詰まった一押しのコースばかり！各種宴会にぜひご利用ください★
大阪府大阪市淀川区西中島3-15-7
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阪急京都線 南方駅 徒歩1分
あえて魚を何日か眠らせ凝縮された旨みを味わう「熟成魚」が最近注目されつつあります。当店では、鰆やキンメダイなどの白身魚を神経締めという作業で水分を抜き、徹底した温度管理のもと数日間熟成させます。魚種にもよりますが時間をかけた方が舌触りはしっとりで、コクもあり風味も豊かで成熟した味を堪能できます。
大阪府大阪市淀川区西中島4-5-4 ワイズコート新大阪1F
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地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 北口 徒歩3分
その日入荷した新鮮な食材をおすすめメニューで！ どんなメニューがあるかはその日のお楽しみ♪お気軽にスタッフにお声がけください。レアなメニューがあるかもですよ◎
お刺身のアレコレ
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
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