なんば（難波）で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

産地と旬に拘った新鮮な魚を店長自ら目利き厳選した刺身をお愉しみください。お寿司には刺身でもいただける新鮮な旬の魚や高級魚を使用しております。具材を引き立たせるためシャリに赤酢を使うことで香りとまろやかな味わいが愉しめます。メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

毎朝市場に足を運び仕入れる新鮮な魚介類。旬や産地にこだわり抜いた魚介類を使用した、お刺身やお寿司は必ずお召し上がりいただきたい一品です。

産地直送まぐろのとろや希少部位が楽しめる！ 『のど肉』『ホホ肉炙り』などもぜひご賞味ください◎

鮮度抜群の活きた味を満喫したいならこのコースも！当店では、活きの良い魚をいつでもご提供できるいけすを完備。料理長熟練の技でさばいて熟成させてお客様にご提供。旨味が凝縮された最高級の味わいをぜひ。

朝獲れあり、厳選品あり、産地直送のとにかく旨い「芯」の魚

店主が毎日こだわりを持って仕入れしているので、新鮮かつ美味しい♪新鮮だからこそ味わえる、お刺身のコリコリとした食感もお楽しみいただけます！！ 仕入れによってお刺身の種類も変わりますので、様々な種類のお刺身が楽しめます。

最寄駅より徒歩1分とアクセス抜群の当店。接待やデート、特別な記念日や歓送迎会まで、幅広いシーンに新鮮な素材を使用したお料理でご対応いたします。その中でもおすすめのお料理はもちろん鮮魚や生牡蠣。自慢の生簀で鮮度抜群の魚介をお楽しみいただけます。

毎日中央卸売市場直送で新鮮な鮮魚を仕入れています！！

鮮度抜群のお造をリーズナブルにご提供しております。♪「その日たまたま入った！」なんてレアものも要チェック！！昼飲み、サク飲みから、ディナー、ご宴会まで幅広くお愉しみください♪食材の新鮮さはもちろん、その種類の多さにもこだわっております。丁寧に仕上げてこだわり抜いた逸品を、どうぞお楽しみ下さい。

自慢の鮮魚を贅沢に盛り込んだおまかせの会席コースをご用意。その日の朝仕入れた鮮度抜群の魚介類を様々な調理法でお届けいたします。中学卒業と共に料理人の道を歩み、魚の事を知り尽くした、料理長 山崎 雅美の繊細な職人技を堪能していただける内容となっております。〆はもちろん自慢の握りをぜひ。

「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

木津市場から仕入れる新鮮な魚貝を御堪能いただけます。 『食い倒れのまち』大阪の台所を支えてきた市場で天然の新鮮魚介類を早朝より料理長が目利きをし、直接仕入れをしています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食！毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

さかなびいきの拘りの本鮪。赤身・中トロ・大トロ・カマトロなど他ではなかなか味わえない絶品まぐろをリーズナブルにご提供いたします。

こだわりのお造りと厳選されたお酒で至福のひとときを堪能して頂けます♪