橿原で天然鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店6選

橿原で天然鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を6件掲載しています。橿原で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 浜焼太郎 大和八木店

宴会コース 新鮮魚介で浜焼きパーティー!

ホタテ・サザエ・ハマグリなどの活貝やイカを、浜焼きで楽しめるコースをご用意!お得な120分飲み放題付3,500円~!産地直送の鮮魚を使った刺身が付いた、ボリューム満点のコースもご用意しております!お客様自身で焼いていただくバーベキュースタイルなので、盛り上がること間違いなし♪

  • 住所

    奈良県橿原市内膳町1-2-15 スカイピア上田2F  地図を見る
    近鉄橿原線 大和八木駅 南口 徒歩2分

2. 炉端焼き酒場 一心 大和八木店

刺身盛り合わせ 漁港直送!旬の鮮魚!

鮮度にこだわり、その日に漁港直送された魚介類が堪能できます! 旬の鮮魚が楽しめることで好評をいただいております! 素材に合った調理法でお客様に楽しんで頂きます◎

  • 住所

    奈良県橿原市内膳町1-3-7 1F  地図を見る
    近鉄橿原線 大和八木駅 徒歩2分

3. 御忍び炉端 一心 大和八木店

天然鮮魚 漁港直送!旬の鮮魚

鮮度にこだわり、その日に漁港直送された魚介類が堪能できます! 旬の鮮魚が楽しめることで好評をいただいております。 素材に合った調理法でお客様に楽しんで頂きます◎

  • 住所

    奈良県橿原市内膳町1-1-1  地図を見る
    近鉄橿原線 大和八木駅 徒歩2分

4. 和季粋酔 山葵

大人数で宴会 旬を味わえる鮮魚と創作和食のコース

旬の食材を使用し、店主がこだわりぬいたお料理が並ぶコースを多数取り揃えております。お造りや大海老など、記念日やハレの日のお食事に最適なものから、飲み放題付のお得なコースまで種類豊富にご用意。シーンに合わせてご利用ください。落ち着ける和の空間でゆっくりとお愉しみいただけます。

  • 住所

    奈良県橿原市内膳町1-3-3  地図を見る
    近鉄橿原線 大和八木駅 徒歩2分

5. お鍋と炭火焼き 頂希マス

自慢の一品 旬の鮮魚と手間暇かけた一品

お鍋や炭火焼きの他にも、手間暇を惜しまず丁寧に作られた一品料理が当店の自慢です。 「本日のおすすめ」として、その日仕入れたばかりの新鮮な海の幸をお造りなどでご提供。 定番から希少な魚まで、素材の鮮度と旨みをダイレクトに味わっていただけるよう、最適な調理法で仕上げております。

  • 住所

    奈良県橿原市石川町425 オークマンション1F  地図を見る
    近鉄橿原線 橿原神宮前駅 徒歩3分

6. 大起水産回転寿司 橿原店

本まぐろ 大起水産こだわりの【本まぐろ】

大起水産が誇る本まぐろは、地中海など高い養殖技術を持つ地域から厳選して仕入れております。丸々1本を店内で解体するからこそご提供できる「カマトロ」や「ほほ肉」といった希少部位も、当店の大きな魅力の一つです。他ではなかなか味わえない特別な部位を、驚きのお値打ち価格でお楽しみいただけます。

  • 住所

    奈良県橿原市川西町53-1   地図を見る
    近鉄南大阪線 坊城駅 徒歩18分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP