2. きち屋 南森町店
大人数で宴会 ステーキやお造り等人気メニュー凝縮
3. 魚と釜めし居酒屋 かさ家 天神橋店
ランチ コスパ抜群!ランチ限定お刺身定食
ランチタイム限定のメニューを4種類ご用意!中でも人気NO.1がごはん、味噌汁、小鉢付「お刺身定食」968円(税込)。ごはんと味噌汁はお代わり自由なので、サラリーマンのお客様やお買い物帰りの主婦のお客様などに大変ご好評いただいております。お刺身がランチ価格でお召し上がりいただけるので、コスパも抜群です!
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住所
大阪府大阪市北区天神橋3-2-24 地図を見る
地下鉄堺筋線 南森町駅 徒歩3分
お造り
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
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