栄周辺で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店14選

圧倒的な鮮度◎毎朝獲れる地魚はもちろん、全国の提携漁港から直送される旬の魚介が自慢◎まずは名物『刺身盛り合わせ』獲れたてならではのぷりぷりとした歯ごたえと、口の中に広がる凝縮された旨味はまさに格別。豪華『皇帝の海老』をはじめ、海を知り尽くした当店ならではの逸品を心ゆくまでご堪能ください。

【料理長の目利き食材】鮮魚は市場に直接出向き、職人料理長自ら鮮魚を仕入れを行う事で鮮度のいい、旬な物を選別しています。

刺身も鮮度抜群！旬の素材に拘り、脂の乗った美味しいお造りをご賞味いただけます。当店自慢のお刺身大漁盛りをご堪能。また、最近人気うなぎのぼりの【いくらこぼれ寿司】。質の高い高級いくらをふんだんに使用しています。

毎朝、日本海の漁港から直送される獲れたての鮮魚。さらに、近江町市場など名だたる市場には、長年の経験を持つ目利きの担当者が足を運び、『いま一番旨い魚』だけを厳選します。季節の移ろいと共に変化する旬の極みを、最高の状態で味わっていただく。その想いを職人技で一貫に込めます。

師崎、豊浜の地魚や長崎、五島列島など全国各地の新鮮でこだわり抜いた海の幸だけを仕入れ提供しております！盛り合わせをはじめ姿造りなど、海鮮の旨味がダイレクトに伝わるメニューを豊富にご用意。栄駅から7分の海鮮居酒屋「第八飯場丸」でお待ちしております！

伊勢志摩出身の料理長が手掛けるお刺身や海鮮料理が豊富です。地元漁港からの後援を受けて仕入れる魚介は鮮度抜群！特に、近隣エリアでは珍しい「伊勢真鯛」はサッパリと上品な味わいでおすすめです◎

居酒屋“奥志摩 別邸”では三重県伊勢志摩から直送された海鮮を使用しております。鮮度抜群の海の幸は旨みの他にもほのかに“甘み”があり、程よい歯ごたえも楽しむことができます。素材そのものの味を堪能したい方はやっぱりお刺身がオススメです♪栄/居酒屋/個室/宴会/歓送迎会/女子会/接待/懇親会/飲み会/飲み放題

毎日仕入れる新鮮な魚介を、素材の旨味を活かす繊細な調理で提供。 お造り盛り合わせはもちろん、焼き・煮付け・揚げなど、調理法ごとに異なる味わいが楽しめます。 上質な日本酒との相性も抜群で、季節ごとに変わる魚介の表情を五感で堪能できるのも魅力☆

豪華☆海鮮刺身の升盛りが食べ放題！ 赤海老の甘み、ネギトロのとろける旨味、かつおのタタキの香ばしい風味、いくらのプチプチした食感それぞれの魚の個性が楽しめる逸品です。 鮮度抜群の刺身は、シンプルに醤油とわさびで味わうのが王道！ 日本酒や焼酎との相性も抜群なので、ぜひご一緒にお楽しみください。

うまい酒とうまい魚というシンプルかつ極上の組み合わせができます。毎日仕入れている魚は富山湾や能登半島周辺など北陸が中心となっており一切冷凍せず全て刺身で出せる新鮮さを誇っております。これほどのこだわりを持ちながら驚くほどリーズナブル。味のわかる大人に選ばれる理由はここにもあります。

新鮮な刺身から干物、焼き魚まで自慢のお魚料理を多数ご用意しております！毎日新鮮な魚介類の仕入れをしているため、その日だけのメニューを楽しめます！日本全国から取り寄せた銘酒との相性もばっちり！ランチは定食で、ディナーにはお酒と一緒にお楽しみください！

刺身は勿論、焼き魚や海の食材の珍味もご用意。 満足して頂ける自信しかありません。 全席掘りごたつ席でご用意しております。そして栄駅徒歩2分！合コン・接待・打ち合わせ・家族揃ってなど様々なシーンにも対応可能の個室多数御座います。

自慢の海鮮メニューをランチではお得にお楽しみいただけます！人気の「厳選まかない海鮮丼1,150円」や「おまかせ天丼1,050円」など、美味しさもボリュームも兼ね備えた"桶ランチ"は章月の名物！また、お昼のお集まりにご利用いただける「ランチ御膳2,600円」やミニ会席もご用意がございます。ご利用シーンに合わせてどうぞ

【毎日仕入れる新鮮なお刺身】海の魚に関して店長が目利きした新鮮なお魚が日替わりで並びます。当日にならなければ本日のお刺身の内容はわかりませんが、それも楽しみの一つ。事前に連絡を頂ければご希望に添えるように致します。天候により左右されますので、ご了承御願い致します。