大丸食堂 春日井本店
刺身盛り合わせ 豊富な宴会メニューをご覧下さい
お得な歓送迎会プランを設定しました。
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住所
愛知県春日井市大手町2-5 第２大手町ビル1F大丸食堂 地図を見る
ＪＲ中央本線 勝川駅 車15分
春日井の魚料理で話題・人気のお店
京料理・うなぎ鈴季 春日井店
うなぎ 【限定メニュー】正月彩りまぶし
2021年12月31日より、期間限定メニュー「正月の彩りまぶし」をテイクアウトでご提供します
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住所
愛知県春日井市松本町2-11-3 地図を見る
ＪＲ中央線 高蔵寺駅 車5分
お刺身のアレコレ
金目鯛
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月～2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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