鹿児島市で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

鹿児島市で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を15件掲載しています。鹿児島市で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、鹿児島中央駅駅、天文館通駅、騎射場駅、谷山(JR)駅、鹿児島駅、宇宿駅、谷山(鹿児島市電)駅、高見馬場駅、慈眼寺駅、荒田八幡駅からのアクセスが便利です。

1. うおちゃお

地産地消 毎日水揚げされる新鮮な鮮魚達!!

うおちゃおではその日にあがった鮮魚をご提供しています!だから、季節によって、日によってメニューが変わります。 あの時食べたあれが食べたい、とのリクエストをいただくことが多々ありますが、申し訳ございません!リクエストにお応えできない場合があるんです! 鮮魚を味わって頂く為ですので、ご容赦ください!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町6-14  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩3分

2. さつま海鮮ろばた焼 チキンブラザーズ

直送新鮮魚介 新鮮魚介を使用したコース

2,500円(税込)~のコースをご用意!!江口漁港、長島直送の新鮮な魚介を使用している絶品コース料理☆是非お客様の目で、舌で、お確かめください!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市西田1-3-21 2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統2) 高見橋電停 徒歩3分

3. 漁師居酒屋 脇田丸

新鮮魚介 自慢の鮮魚は自社の漁船で仕入れる

鮮度にこだわる脇田丸は、海鮮食材を自社の漁船で毎朝仕入れております。 その日にとれたての新鮮なお魚をぜひ一度お試しください!! 鮮度抜群な上、衝撃の価格です☆盛り合わせなどもご用意しております♪

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町2-4 1F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

4. 浜焼き海鮮酒場 漁火

新鮮魚介 毎朝仕入れる新鮮魚介!

鮮度が命の魚介類は、毎朝亭主の目利きで仕入れ提供しております。プリプリの新鮮魚介を浜焼きでぜひご堪能ください!!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町7-20  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩4分

5. OSAKANA ワッショイ

新鮮魚介 厳選された新鮮魚介

市場で働いていた店長が目利きする厳選魚介、自慢の海鮮類をご提供いたします!鮮度が抜群の刺身や、豪華海鮮鍋もおすすめです♪

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町2‐1 大保ビル2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

6. 蘇麻 中央駅店

新鮮魚介 新鮮鮮魚お刺身の盛り合わせ

市場直送!近海で捕れた季節ごとの旬の魚介を、熟練された技で提供します。旬の刺身盛りから創作料理まで、旬の食材をさまざまな形で愉しめます。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町3-8  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩3分

7. 貴宝丸

新鮮魚介 産地直送で鮮魚料理をご提供!

毎日日替わりでご提供するのは、獲れたて鮮魚を使った「お造り1,000円(税込)~」と「一品料理」の数々♪塩焼きや煮物、天ぷら、唐揚げなど、その素材一つ一つにぴったりの料理を亭主が振舞います!お造りは盛り合わせにも出来ますので、お気軽にお声掛けください☆

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町21-27  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩5分

8. 漁群艦隊 魚々ぎょ! 一番艦

宴会コース 豪快刺身盛り!2H飲付3500円コース★

名物☆魚々ぎょ盛り(豪快刺身盛)がついた人気のコース!牡蠣のガンガン焼や手打ち蕎麦も食べられます♪ 生も飲み放題でかなりお得です!!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町10-5 6F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 高見馬場駅 徒歩3分

9. さつま海鮮焼と鶏料理 五ヱもん

鮮魚 朝獲れ鮮魚を使用した料理

その日に水揚げされた新鮮なお魚を使用しており江口漁港直送「タイ」、出水長島直送「ボンタンかんぱち」など・・獲れたてが食べられ舌の肥えた方も納得の贅沢な逸品となっております!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町14-5 2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩1分

10. 薩摩魚鮮水産 鹿児島中央駅東口店

新鮮魚介 “錦江湾”朝獲れ鮮魚を空輸で仕入れ

鹿児島湾は別名“錦江湾”と呼ばれており、豊かな水産資源の宝庫となっています。その“錦江湾”でその日の朝に獲れた鮮魚を、空輸で仕入れ!鮮度抜群の状態でご提供いたします♪薩摩半島と大隅半島に挟まれ、豊かな漁場で育まれた海の恵みをたっぷりとご堪能ください。※天候により水揚げの無い場合がございます

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町3-1 第1NTビル  地図を見る
    鹿児島市電(系統2) 高見橋駅 徒歩3分

11. 和食居酒屋 十津川農場 鹿児島天文館

新鮮魚介 十津川農場一押し!鮮魚刺身!

近海で獲れる新鮮な旬の魚介を中心に、素材の味をお楽しみください!スタッフ一押し!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石1-26 7F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩2分

12. ごじのね・ほかけふね

鹿児島直送 ■鹿児島鮮魚のこだわり

鹿児島特産・首折れ鯖を夕方水揚げして刺身にしています! 鮮度にこだわっているので、無くなり次第終了の人気メニューです!! 他、きびなごや近海魚介などもご用意しています☆

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町9-38 宇都ビル2F  地図を見る
    鹿児島市電 市立病院前電停 徒歩4分

13. 海鮮うまいもんや 磯之家 吉野店

新鮮魚介 海鮮丼や釜飯も鮮魚がたっぷり♪

旬の鮮魚をちりばめた海鮮丼!その他「穴子一本丼」や「天丼」もご用意しております!また、釜飯は海の幸から8種類でご提供しております♪

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市川上町2721-188  地図を見る
    JR 鹿児島駅 車19分

14. 朝次郎 アミュプラザ鹿児島店

海鮮 市場直送の新鮮刺身と握り寿司

料理長が市場で直接仕入れた新鮮なお刺身と職人が握るお寿司が自慢です。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩1分

15. 魚人島 じんべえ

海の幸 こだわりの朝とった新鮮魚介!

鹿児島近海で獲れた新鮮な魚介類を毎朝買い付けるので、どこよりも鮮度の高いものをお届けしております。 本当に美味い魚をお腹いっぱい召し上がって頂きたいのでボリュームもあります。素材の味をそのままにお届けする豪快な刺身盛りは、絶対に食べてほしい大将自慢の一品です!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町18-3 萩原ビル1F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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