3. やきとり酒場55 京急蒲田店
炭火焼き鳥 炭火で焼いた新鮮な国産鶏
厳選した国産鶏を使用した焼き鳥。焼き方も炭火にこだわり外はカリっと中はふわっと仕上がりに。さらに炭の香ばしい匂いを感じられるのも魅力です。種類も豊富で、塩やタレにもこだわり厳選した美味しいものをご用意しております。また、焼き鳥以外にも一品料理も取り揃えておりますので居酒屋利用としてもお気軽にどうぞ
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住所
東京都大田区蒲田4-16-8 リビオ蒲田ザ・ゲート1F 地図を見る
京急空港線 京急蒲田駅 徒歩3分
5. 個室居酒屋 炭火焼鳥 食べ放題 鳥陣 蒲田店
焼き鳥 全席個室◎ご宴会は60名様まで可能♪
日本が本来誇れる木を基調とした安らぎの場を提供致します。木材の匂いが続くように月に一回メンテナウスを入れております。雰囲気の良いお店としても評価頂いております。日本酒や焼酎なども各県産の銘柄なども取り揃えております。北は北海道から南は九州まで様々なお酒を取り揃えております!
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住所
東京都大田区蒲田5-20-1 1番街ビルC棟2F 地図を見る
JR京浜東北線 蒲田駅 東口 徒歩1分
6. しげ屋 蒲田東口店
焼き鳥盛り合わせ ◇◆しげ屋宴会コース一覧◆◇
【蒲田で唯一地酒・銘酒がたくさん揃ってるお店!】 ★17:00~06:00(L.O.05:00)★ ☆幹事さん必見!!☆◇貴重な焼酎までも飲み放題可能の2時間半なので宴会予約は必須!!!◇コースで注文すればす・べ・て飲み放題!!コース宴会は満足はしげ屋が保障します♪
8. もつ鍋と朝〆赤地鶏 九州料理 三代目 高田屋 蒲田駅前店
地鶏炭火焼 朝締めの赤地鶏のぷりぷり焼き鳥♪
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住所
東京都大田区蒲田5-19-1 リカム6ビル3F 地図を見る
JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩2分
9. もつ家大西 蒲田店
串焼き 部位ごとの個性をお楽しみください
「鶏もも」や「つくね」など、15種以上の多彩な味わいが楽しめる串焼き120円~は、当店の人気メニューのひとつ。備長炭を使用し、絶妙な火加減で丁寧に焼き上げます。おすすめは、もっちりとした弾力と濃厚な旨味が特長の「コメカミ」120円(全て税抜)。噛むほどに、お口の中に香ばしい炭の香りと豊かなコクが広がります。
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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