【目の前で焼き上げる絶品焼鳥】カウンター席目の前で焼く炭焼き串が人気!「名古屋コーチン」や「錦爽鶏」は鶏肉の旨みたっぷりジューシーな味わいをお楽しみいただけます。地産野菜も素材の旨みを存分に味わっていただけるよう豊富なメニューをご用意しております。お好みの串をお酒と共にごゆっくりお寛ぎくださいませ♪
当店自慢の食材の名古屋コーチン!!鮮度の良い食材で本来の旨みを提供★【名古屋コーチン】じっくり時間をかけ、平飼いにより運動をともなう飼育を行っているため肉食は赤みを帯び、歯ごたえと、旨味が特徴で、脂肪が少なくミネラルが多く含まれています。全国的な知名度が高く、地鶏の代名詞にもなっています
海鮮/個室/炉端/寿司
050-5487-7005
一本一本じっくり丁寧に焼き上げるのでびっくりするほどふっくら&ジューシー!一番美味しい状態で食べて頂きたいので賞味期限は87秒ですlジュワっとあふれる肉汁はお酒にもよく合うおいしさ♪当店へお越しの際にはぜひご賞味ください。
一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。
鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。
おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。
知ってる?焼鳥のアレコレ
白レバー
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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