豊田でつくね、朝引き鳥など美味しい焼き鳥が味わえる人気店8選

朝引きの新鮮な鶏肉をお店で1本1本串打ちし、備長炭でふっくら焼き上げています。 背肝、ぺた、かた、砂肝えんがわなど、希少部位も豊富。女性焼き師ならではの、男性とは違う心遣いと優しさが感じられる 繊細な味わいの焼き鳥をお楽しみください。

使用しているのは、地元奥三河で育った芳醇な鶏肉。特有の臭みがなく、本来の旨みが引き立つシンプルな調理が映えます。身がぎゅっと引き締まった鶏肉を、備長炭で一つひとつ丁寧に焼き上げました。「かしわ」「だきみ」「キンカン醤油漬け」は、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。日本酒と共にお楽しみください。

朝引きの新鮮な『錦爽鶏』を使った「焼き鳥」は当店の一押しメニュー！料理人が外は香ばしく、頬張るごとに脂が口いっぱい広がるよう焼き上げているので、錦爽鶏のほど良い歯ごたえとジューシーな旨みをご堪能いただけます。一番人気はやっぱり「もも」！素材を引き立たせる塩・コク深い自家製タレどちらもオススメです◎

精一杯に来たら、まずは 　　　　　精一杯名物《手ごねつくね》 こだわりの具材と、焼師こだわりの焼き加減で作り上げた超絶うまい絶品手ごねつくね！ 塩・タレ・軟骨・テリマヨ・黄身ソース・梅しそ・辛味噌いろんな味をご堪能ください！

遠赤外線により外側はパリッと、中はふんわりとした焼き上がりに。肉汁と旨みを閉じ込めたジューシーな身をご堪能下さい◎

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

創業22年より変わらない味わいのタレは、たまり醤油とみりん、ざらめ等を独自のブレンドで毎日継ぎ足している自慢のタレです。今日よりも明日、明日よりも明後日…継ぎ足すたびに旨味がどんどん増していきます♪タレの串焼き当店No.1は言わずもがな「つくね」！一度揚げてから焼くので食感◎甘辛いタレが絡んだ絶品です♪