1. 酒場 富士屋 沼津駅前店
軍鶏 噛み締める旨味、天城軍鶏
静岡が誇るブランド地鶏『天城軍鶏』。 豊かな自然の中でのびのびと育った軍鶏は、引き締まった肉質と、 噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味が特徴です。 その魅力を最大限に引き出すため、シンプルに炭火で焼き上げます。
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住所
静岡県沼津市高島町5-20 地図を見る
ＪＲ 沼津駅 徒歩1分
2. 炭火やきとり さわっこ
宴会コース 自慢の焼き鳥で気の合うお仲間と乾杯
当店では、ご予算に合わせて選べる、3つのコースをご用意しております。さわっこ自慢の炭火焼き鳥と人気のポテサラやたっぷり野菜のサラダなどが楽しめるたっぷり2時間の飲み放題付で3,000円～とリーズナブル！お仕事帰りの気軽な飲み会、出張でのお食事にぜひどうぞ♪
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住所
静岡県沼津市高島町7-4 第二アルビビル 地図を見る
ＪＲ 沼津駅 徒歩3分
3. 新串ざる本舗 沼津南口店
鶏肉 インパクト大！ヒナ鶏の半身揚げ♪
国産若鶏を使用！半身で揚げるので皮はパリパリして身は超ジューシー！！一度食べるとやみつきになる！ビールとの相性抜群♪
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住所
静岡県沼津市大手町3-5-23 地図を見る
ＪＲ 沼津駅 徒歩3分
知ってる？焼鳥のアレコレ
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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