2. 炭火やきとり さわっこ
宴会コース 自慢の焼き鳥で気の合うお仲間と乾杯
当店では、ご予算に合わせて選べる、3つのコースをご用意しております。さわっこ自慢の炭火焼き鳥と人気のポテサラやたっぷり野菜のサラダなどが楽しめるたっぷり2時間の飲み放題付で3,000円~とリーズナブル!お仕事帰りの気軽な飲み会、出張でのお食事にぜひどうぞ♪
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住所
静岡県沼津市高島町7-4 第二アルビビル 地図を見る
JR 沼津駅 徒歩3分
3. 串焼き だもんで
串焼き バラエティに富んだ串焼きメニュー
4. 美酒佳肴 和ら来
串焼き 炭からこだわった串焼きは本格派
鶏、豚、牛、野菜。串焼きのバラエティは31種類。まずはお勧めの『鳥もも』をどうぞ!絶妙なタイミングで串を返しながら、じっくりと火を通していく。噛んだ瞬間旨味が溢れ出るように計算し尽くされた逸品です!塩とタレはお好みで。1本100円(税抜)~というリーズナブルさもご好評いただいています。
知ってる?焼鳥のアレコレ
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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