静岡で鶏皮、国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店6選

【あなたはタレ派?塩派?】静岡で鶏皮、国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を6件掲載しています。静岡で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、静岡駅、新静岡駅、東静岡駅、用宗駅、安倍川駅、音羽町駅、日吉町駅、長沼駅、古庄駅、県総合運動場駅からのアクセスが便利です。

1. やきとり家 すみれ 静岡呉服町店

焼き鳥 美味しい焼き鳥を食べてもらいたい。

《やきとりを日常食に》美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋をつくろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。 今日も、1本、1本丁寧に焼きあげます。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区紺屋町1-1  地図を見る
    JR 静岡駅 北口 徒歩5分

2. 備長扇屋 静岡SBS通り店

炭火焼き鳥 言わずと知れた備長炭!炭火焼き!

備長扇屋こだわりの焼き鳥は備長炭で焼き上げます。 炭はガスなどと違って余分な水分が出ないため、食材が湿っぽくならず、炎を出さないので表面を焦がさずパリッと焼け、中までふっくらと柔らかく焼き上げます。中でも備長炭は風味が損なわれたり苦味が出るようなことが殆どなく、焼き鳥の旨さを最大限に引き出します!

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区豊田2-9-10  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 春日町駅 徒歩25分

3. 大衆酒場 お志づ

焼き鳥 串打ちからこだわる焼き鳥

串を一本一本毎日仕込みます。串一本の打ち方から工夫とこだわりを追求しております。とりあえず串盛り!まずは串盛り!タレか塩かはお好みで!サラリーマンに嬉しい!お手頃価格のメニュー多数♪安心して毎日通えるお店、そんなお店を目指しています。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区黒金町38-1  地図を見る
    JR 静岡駅 北口 徒歩3分

4. 焼鳥屋 鳥貴族 新静岡店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区鷹匠1-7-13 エスパシオ鷹匠2F  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩1分

5. かわ焼き・餃子・おでん 博多かわ屋べつどころ 静岡呉服町店

焼き鳥 名代かわ焼き

「博多かわ屋」のこだわりの製法は、焼き上がりまでなんと6日もかけるのが特徴。 まず皮を串に丁寧に巻き締めていき、秘伝のタレに漬け込む。それを焼いて油を落として1日寝かせ、また焼いて油を落として寝かせるのを6日繰り返す。それによって外はカリッと中はもっちりとした食感!

  • 住所

    静岡県静岡市葵区呉服町2-8-7 1F  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩6分

6. 焼鳥屋 鳥貴族 両替町店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区両替町2-7-5 パレス4B1  地図を見る
    JR 静岡駅 北口 徒歩8分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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