佐賀市で銘柄鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店3選

【あなたはタレ派?塩派?】佐賀市で銘柄鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を3件掲載しています。佐賀市で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 炭寅 佐賀店

焼き鳥 肉感たっぷり!ジューシーなつくね

焼き鳥の中でも定番で人気の『つくね』。当店もつくねには自信があります!みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らか。つくねにぴったりのタレと、卵黄を絡めてどうぞ。コリッとした食感に脂がのった、人気の希少部位『つなぎ』もタレでいただくおすすめの一品。やわらか~い『鶏トロ』も人気メニューです。

  • 住所

    佐賀県佐賀市唐人1-6-16 常盤ビル1F  地図を見る
    JR長崎本線 佐賀駅 南口 徒歩10分

2. やきとり鶴 八幡小路本店

焼き鳥 一串入魂。

玄関を入ると、最初に会うスタッフ。美味しいやきとりを焼いてくれてます。 当店で焼き場は暑さとの闘い。お客様の笑顔のために一串入魂

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    佐賀県佐賀市八幡小路2-8  地図を見る
    JR長崎本線 佐賀駅 徒歩8分

3. 芦田商店 佐賀駅前店

串焼き 当店名物!ヘルシーな「野菜巻き串」

シャキシャキの新鮮野菜とジューシーな肉の旨味がたまらない「野菜巻き串」は、ぜひ食べていただきたい一品。お野菜たっぷりでヘルシーなので女性のお客様にも人気です。後味スッキリな「かちわりスパークリング」との相性もバッチリなので、ぜひご一緒にお楽しみください。

  • 住所

    佐賀県佐賀市駅南本町5-5 サンシャインM1F  地図を見る
    JR 佐賀駅 徒歩5分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

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