新橋で人気の四川料理ならここ！麻婆豆腐、四川火鍋が食べられる人気のお店9選

まさに当店の看板料理。「麻婆豆腐」。唐辛子の王様「朝天干辛椒」、本場四川省「ヒ県豆板醤」、独特な香りの「四川山椒」など、稀少な香辛料・調味料で作りあげる当店の麻婆豆腐は、多くの食通が「ここが旨い」と雑誌やテレビなど各メディアにも取り上げられた評価する当店の名品。

本場のシビれる旨辛！「火鍋」と20種類以上の食材でお楽しみください！

熟練の職人が生地を削って茹で上げた麺は、独特の食感の麺と秘伝のタレが相性抜群◎ 刀削麺は王道の『山椒を効いたマーラー刀削麺』以外に『担々麺式刀削麺』『焼き刀削麺』など全部で9種類あるので飽きません！

多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気！お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！自分流にお楽しみあれ。

いろいろな漢方薬味がたっぶり入れて火鍋を食べて元気になり、しかも食べ放題ですので、満足まで一杯食べれます！当店人気の一品です、紹興酒と一緒にどうぞ！

当店大人気な石鍋料理、アツアツ、出来立て、その臨場感を感じさせる！

辛さレベル★★★★★★★★！優しくまろやかそうな見た目で油断させて、辛党を魅了する裏メニューの「白い麻婆豆腐」※辛さ調節可。是非一度試してみてください。きっと大好きになると思いますよ♪

会社帰りの一杯や、飲み会前の0次会に最適！人気中華、本格四川料理、おつまみに最適な小皿料理を多数ご用意。居酒屋感覚でお気軽にご利用頂けます。

ジンギスカン専門店ならではの肉質の良いラム肉を霧島オリジナル旨辛薬膳麻辣スープで食べる《羊火鍋》 暑い時期には熱気を吹き飛ばす辛さが癖になるスープとラム肉は相性抜群！！