1. 陳麻家 目黒店
中華料理 本格四川料理が味わえる
当店おすすめの料理は辛さが自慢の陳麻飯（チンマー飯）。ご飯の上に四川麻婆がたっぷりと乗っているボリュームある一品です。辛いけど美味い！しびれる辛さがやみつきになるかも♪その他、四川料理の代表的な担々麺など本格中華料理をお楽しみいただけます。麺ハーフとご飯ものハーフの組合せ、半々セットは当店一番人気♪
2. 本場四川料理 龍門 目黒本店
口水鶏 名物！よだれ鶏【 日本上陸一号店 】
丸ごと煮込んだ骨付き肉を四川独自の特製ゴマタレをたっぷり掛けた一品は大人気No１。正によだれの出る美味しさです！ 中国語で『口水鶏』よだれが出るほど美味しいので、よだれ鶏という名前で売り出しました！
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住所
東京都品川区上大崎2-27-3 目黒駅前山田ビルB1 地図を見る
ＪＲ 目黒駅 徒歩1分
辛いがうまい！四川料理
担担麺
中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子＆花椒ベースの「麻辣（マーラー）系」が人気。マイルドな「芝麻（チーマー）系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。
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