1. 陳麻婆豆腐 クイーンズスクエア横浜店
麻婆豆腐 こだわりの麻婆豆腐～本場四川の味～
一口食べると口の中はピリピリ、ビリビリ！ 辛くて・痺れて濃厚な味わい、食べない人は損をする！ ご飯無しには食べられない唐辛子と花山椒が 生み出す本場四川の辛さを体験してください。
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住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-4 みなとみらい東急スクエア ステーションコアB1 地図を見る
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩1分
2. 重慶厨房 シァル桜木町店
麻婆豆腐 当店自慢の逸品
横浜中華街の味がそのままお楽しみ頂けます。是非、一度ご賞味下さい！
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住所
神奈川県横浜市中区桜木町1-1 地図を見る
ＪＲ根岸線 桜木町駅 徒歩1分
3. 個室＆健康中華 青蓮 横浜みなとみらい店
自慢の一品 山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐750円
四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐。一度食べたらやみつきになります。アツアツのうちに召し上がれ！！
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住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 みなとみらいセンタービル3F 地図を見る
みなとみらい線 みなとみらい駅 4番出口 徒歩1分
4. 福琳酒家 みなとみらい店
口水鶏 ▼蒸し鶏の四川風ソースがけ！
その名も「よだれ鶏」。あまりの美味しさにこぼしてしまうことからこの名がつきました！
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住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-1 三菱重工横浜ビル205 地図を見る
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩5分
辛いがうまい！四川料理
担担麺
中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子＆花椒ベースの「麻辣（マーラー）系」が人気。マイルドな「芝麻（チーマー）系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。
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