大宮で刀削麺、讃岐うどんなど美味しい麺料理の人気店7選

大宮で刀削麺、讃岐うどん、手打ちそばなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を7件掲載しています。大宮で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、大宮駅、大宮公園駅、鉄道博物館駅、北大宮駅からのアクセスが便利です。

1. XI’AN 刀削麺 大宮店

刀削麺 本場中国の麺点師が作る自慢の刀削麺

当店の刀削麺は、中国の国家資格・特級麺点師を持ったシェフが作り上げる自慢の逸品です。丁寧に作った生地を職人の華麗な手捌きでカット。絶妙にカットされた麺は、ツルツル・モチモチした食感、独特のコシが味わえます。スープにもよく絡むので、麺とともにスープの旨味も一緒にお楽しみください。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-3  地図を見る
    JR京浜東北線 大宮駅 東口 徒歩6分

2. 野らぼー ルミネ大宮店

讃岐うどん 自店で一から練り上げる讃岐うどん

自慢の讃岐うどんは、毎日お店で粉から練り上げます!粉は讃岐地粉を調合。毎日かきたてを取り寄せ、軟らか軟水と静岡県産ミネラルたっぷりのあらじおで茹でます。定番の「かけうどん」をはじめ、讃岐の真髄「釜揚げうどん」、バリエーション豊富な野らぼーの「ゆかいな麺々」などをご用意してます。昼も夜も楽しめます。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮ルミネ2 4F  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩1分

3. 龍宮楼

看板料理 当店名物やきそば★龍宮楼ソバヤキ

当店の名物やきそば★『龍宮楼ソバヤキ』 外はカリカリ、中は絶品のトロトロ餡が溢れる逸品です♪是非ご賞味ください♪ 中の餡は、野菜餡・マーボー餡・チンジャオロース・海老チリ・海鮮餡からお選び頂けます♪

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-65-2 金井ビル2F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩5分

4. 大宮 禅味 はすみ

手打ちそば 自家製粉の手打ち蕎麦

当店の蕎麦はすべて自家製粉の手打ちとなっております。 北海道産そば粉を使い職人による手打ちで出来た、地元に永く愛される二八そばをぜひご堪能くださいませ。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-894  地図を見る
    JR 大宮駅 西口 徒歩10分

5. 蕎麦処ゆたか

手打ちそば ■自慢の手打ち蕎麦

店主が想いを込めて毎日手打ちする蕎麦は、そのツヤとのど越し、香りの高さをご堪能いただける逸品です。ゆったりとした雰囲気の中味わう蕎麦は格別!さっくりとした天ぷらも、お酒との相性抜群です♪大宮公園の自然を楽しみながら休日にのんびりお過ごしください。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-25-1  地図を見る
    東武野田線(東武アーバンパークライン) 大宮公園駅 徒歩1分

6. 吉草 (きっそう)大宮本店

手打ちそば 吉草一番の自慢 手打ち蕎麦

当店自慢の手打ち蕎麦は、ぜひ食べていただきたい必食メニューです!山形県契約農家から直送されるそばの実を、毎朝自店の製粉機で挽き、職人が手打ちします。365日毎日欠かさずに行っており、挽きたての香り豊かなお蕎麦をご堪能いただけます。噛むほどにほんのり甘みを感じる蕎麦本来の素材味をお愉しみください。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町3-1-7 HSビル1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩6分

7. 青 ‐ao‐

〆の逸品 北海道産の最高級そば粉を使用

蕎麦は北海道産の最高級のそば粉を使用。噛むほどに豊かな香りと、ほんのり甘みのある蕎麦本来の味がお愉しみいただけます。まさに職人技とも云える絶妙な加減で茹であげます。かつお節出汁の風味豊かな秘伝のつゆと一緒にすする蕎麦は絶品です。ツルツルっと喉越しの良い蕎麦は、飲んだ〆にぴったりです!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町2-39 1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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