成田・佐原で担々麺、沖縄そばなど美味しい麺料理の人気店6選

無かんすいの、もちもちした食感が特徴のレンコン粉入り麺。 スープに絡む太麺が美味しさを引き立てます！ ※普通、中辛、大辛から選べます。

ばんどう太郎の味噌煮込うどんは、年間200万食以上もご賞味いただいている名物料理。発酵食品である味噌と肉や野菜などの様々な食材が一度に味わえる、まさに日本の健康食です。オリジナルブレンドの味噌、天然の節、揚げ玉や具材の旨味等、いくつもの味を重ねて仕上がった出汁が自家製のうどんによく絡みます。

選び抜いた蕎麦粉と井戸水を使用し手打ちで捏ねる事で、喉越しがよくなり美味しいお蕎麦に仕上がります。当店お勧めは「京都九条ねぎ蕎麦」。この辺りではなかなか味わえない珍品です。自慢のお蕎麦を心ゆくまでお楽しみください。

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

店内で丁寧にひいた豚だしとカツオだしのWスープ！ 麺は島尻郡与那原で製造されたコシが強くもっちりとした特徴の特性麺！ らふてぃがのった琉球むらの自信作です！

当店人気ナンバーワンを誇る自慢の「豚骨醤油ラーメン（1,100円）」店頭の看板にも掲げる通り、感謝をこめてご提供する絶品の一杯です。 「麺屋青山プロデュース」の確かな味わいで、濃厚な豚骨スープと醤油のコクが絶妙に絡み合います。こだわりのスープと麺のハーモニーをぜひご堪能ください！