鶴橋で讃岐うどん、手打ち冷麺など美味しい麺料理の人気店3選

鶴橋で讃岐うどん、手打ち冷麺、豚骨ラーメンなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。鶴橋で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. さぬきうどん きたじま

讃岐うどん 手軽に本格さぬきうどん

大阪風のだしを使い関西風にアレンジした本格さぬきうどん。 大海老天うどん、カレーうどん、かまたまうどんなど種類も豊富で楽しめます♪

  • 住所

    大阪府大阪市天王寺区玉造元町18-22  地図を見る
    JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩10分

2. アジヨシ 総本店

手打ち冷麺 創業当時から愛される逸品料理

焼肉を食べた後はやはり、さっぱりとした冷麺!注文を頂戴してから、職人が熱湯とそば粉だけで練り上げます。手打ち冷麺はコシが強く伸びやすいのが特徴。それゆえ作り置きができません。そのため少しお待ちいただいていますが、そのぶん味には自信があります!待ってでも味わってよかったと思っていただけるはず。

  • 住所

    大阪府大阪市天王寺区下味原町2-2  地図を見る
    JR環状線 鶴橋駅 徒歩1分

3. 今里わっしょい

豚骨ラーメン 素材にこだわった自慢のラーメン

ゲンコツや豚足をメインにじっくり14時間炊いた濃厚な豚骨スープや 食感や喉越しの良さまで追求した麺を使った絶品ラーメンをご提供 麺の大盛りは無料でサービスしております。

  • 住所

    大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2  地図を見る
    地下鉄千日前線 今里駅 徒歩1分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

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