町田でおすすめ！人気のお好み焼き・もんじゃのお店

食べ放題が人気の理由は、その価格だけでなく、お好み焼き自体が美味しいからこそ！たっぷりの山芋と鶏ガラからとった極上出汁をベースにしたこだわりの生地は納得の本格派！ふわっふわの独特の食感に、具材がゴロゴロ！まさにいくら食べても食べ飽きないお好み焼です！

鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。

毎日築地で仕入れる新鮮な素材と宮城県産ササニシキのシャリを使い、老舗の伝統と繊細で斬新な新しい技が織り成す『江戸前にぎり』四季折々の旬の食材をふんだんに使った『季節料理』をご堪能下さい。

旬の食材をふんだんに使った京懐石を、月亭独自にアレンジしてご提供しております。四季折々の日本の自然と伝統に育まれた懐石料理、その洗練された技と豊かな食材の饗宴をお愉しみいただけます。

そば・うどんをはじめ、定食、丼もの、お子様メニューまで幅広くお楽しみいただけます。和食の基本ともいえる「だし」。当店では毎日欠かさず朝夕と丁寧にだしをとっています。地域に合わせた特選素材をブレンドし、本物にこだわった「だし」は、当店自慢のそば・うどんの美味しさを一層引き立てています。