【肉汁たっぷり】新宿で炊き餃子、水餃子などおいしい餃子・点心が味わえるお店15選

当店のスープは、名古屋コーチンを7時間以上炊き上げて、抽出したこだわりの鶏ガラスープ。濃厚な中にも上品な口あたりと、まろやかな旨味がお口いっぱいに広がり、肉汁たっぷりな餃子と、旨味の調和をお楽しみいただけます。

中国家庭で餃子といえば水餃子です。 老辺餃子館の水餃子は５種類のお味をご用意し、鍋仕立てでご用意します。 お客様の卓上で火をつけ、熱々をお召し上がりいただきます。

極薄皮の中に旨味たっぷりの肉汁、京鼎樓自慢の小龍包！烏龍小龍包、蟹肉小龍包もございます。 【西新宿 ランチ 会社宴会 女子会 飲み会 接待 歓迎会 個室 飲み放題 忘年会 送別会 新年会 顔合わせ】

中国で一目置かれる国家資格をもつ特級麺点師等の調理人を数多く揃えている当店では、本場西安料理を季節に合った食材とスパイスを巧みに使ってご提供。麺点師は小麦を使った練り物料理全般を匠の技術で作り上げます。スピードや見た目の美しさはもちろん、味わいが違います！本場調理人の技をぜひご満喫ください。

自慢のこだわり餃子はオーソドックスな白菜、キャベツ、ニラの他にもエビ、トマト、パクチーなどバラエティ豊富♪水・焼き・蒸しの中からお好みの調理法、さらに３つのたれをご用意。是非お好みの餃子を見つけてくださいね！

1829年清朝中頃に創り出した老辺餃子。中国で餃子と言えば蒸し餃子。老辺蒸し餃子は自慢の一品。もちもちの皮と秘伝のレシピで作り上げる餡は絶品です。11種の味付けでご用意致します。 中国の「老辺餃子舘」より、その「門外不出秘伝の味」を伝える技術者を日本へ招聘。老辺餃子舘の正統な味を引き継いでいます。

点心一筋、まさに人生を捧げているともいえる料理長は、行列ができることで有名な香港の名店をメインに様々な店で修行を積んだ“点心師”です。長年の勘と熟練の技でチャイナムーンの味を支えています。点心はもちろん、料理長が織り成す本場の料理に魅了され、日本在住の中国の方が「母国の味」を求めて来店されることも。

当店自慢のジャンボ焼き餃子！中はジューシー外はカリッともちもち！！絶対に頼んでいただきたい逸品です。お仕事帰りやお持ち帰りにもぴったり♪

研究を重ねたこだわりポイント 【サクサクの羽根】○金特別配合の“焼水”を使用。 【こだわりの皮】サクサクの食感を日々追求しています。 【あん】厳選素材をバランスよく配合。

当店が誇る皮から手作りの香港点心。点心師が皮から作る本格点心をご賞味あれ！ 香港点心は宴会メニューにすべて含まれております！

当店イチオシの餃子や点心は一つ一つ手作り♪餡は当店自慢のレシピ。野菜とお肉は国産のものにこだわって作っております！野菜の甘みと肉汁あふれるジューシーな餡は癖になり何個でも食べられちゃいます◎小ぶりなのにしっかりとした自慢の餃子は、お客様に大人気です♪♪

再来宴では、ビールに合う焼き餃子、焼売、エビ餃子、春巻、フカヒレ餃子、水餃子、小龍包と点心メニューを取り揃えております。

自家製野菜焼餃子、芝蝦入り野菜焼餃子、揚げ餃子、肉 ＆ エビ、豚肉野菜水餃子、しそ焼き餃子、鉄板棒餃子、海老ニラ鉄板焼餃子、マーラー水餃子、ニラと豚肉餃子をリーズナブルに提供。

拘りの点心は皮から全て手作りです！モチモチ食感の皮に自家製の餡が絶妙のバランスです！

肉汁が大変お熱くなっております！駆込み餃子は危険です！ レンゲに載せて美味しい肉汁を吸うようにお召し上がりください。当店の餃子はにんにく・ニラを一切使用しておりません。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。