1. 新なんば 外灘紅緑灯
点心 特級点心師の味を伝承!絶品点心
当店で食べるならコレ!伝統を受け継いだ、本格派“点心”をご賞味ください。上海焼き餅「ニラ饅頭」は、一度食べればやみつきになること間違いなし。外はカリッと芳ばしく、中はジューシーなお肉たっぷり♪ しっかり味付けしているので、アツアツの揚げたてをそのままどうぞ。リピーター続出の看板メニューです。
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住所
大阪府大阪市浪速区難波中3-1-6 地図を見る
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
【餃子派?小籠包派?それとも焼売派?】なんば(難波)で小籠包、焼き小籠包、点心、餃子などおいしい餃子・点心のお店を12件掲載しています。なんば(難波)で「おしゃれな餃子バルに行ってみたい!」「肉汁たっぷりの小籠包を食べたい!」という声にお応えするおすすめの店をまとめました。
当店で食べるならコレ!伝統を受け継いだ、本格派“点心”をご賞味ください。上海焼き餅「ニラ饅頭」は、一度食べればやみつきになること間違いなし。外はカリッと芳ばしく、中はジューシーなお肉たっぷり♪ しっかり味付けしているので、アツアツの揚げたてをそのままどうぞ。リピーター続出の看板メニューです。
大阪府大阪市浪速区難波中3-1-6
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地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
食材全てにこだわったミンミン餃子。強力粉100%にこだわり、皮がとろけるようになめらかで、焼き目はパリッと香ばしくいくらでも食べれます!じっくり寝かせて皮の旨味も引き出しています。具は白菜をたっぷり使用するのが特徴で豚肉、羊、ニンニクなどの18種類の具材とあいまって、絶妙な味のバランスが保たれています。
大阪府大阪市中央区千日前2-11-25
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地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
素材への3つのこだわりポイントをご紹介! 【1】国産豚肉100%使用~良質な豚の甘い脂が口の中に広がります~【2】創業当時から変わらない甘味の強い玉ねぎ~シャキシャキ触感と甘味が豚まんをまろやかに~【3】オリジナル配合のモチモチ生地~軽くふわふわの生地は蓬莱本館だけ~ 店舗1階ではお持ち帰り専用で販売も◎
屋台村のお料理の中でもトップクラスの人気商品。 外側がパリッと香ばしく、中はジューシーで、ひき肉やキャベツ、ニラなどの具材の旨みが詰まっています。 ニンニクが効いた餡が特徴的で、噛むたびに風味が口いっぱいに広がります。 是非一度ご賞味あれ。
十八番の餃子は皮はパリっと、一口噛むと肉汁の旨味が口いっぱいに広まる当店の名物料理。308円の乾杯餃子は何皿でも箸が進みます。ニンニク餃子、チーズ餃子、ホルモン餃子等バリエーションも豊富。是非ご堪能あれ。
大阪府大阪市中央区千日前1-7-1
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近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩4分
当店の名物料理!じゅわっとあふれる旨味の秘訣は、もともとジューシーな鴨肉に、鴨のコンソメもブレンドしているため!食べごたえはありますが、後味スッキリ。何個でも食べられる!というお声も多い看板メニューをぜひ味わってみてください!鴨焼売は1個99円のお値打ち価格設定!(※3個よりご注文承ります)
一口食べると肉汁がじゅわり♪口の中に広がる旨味に心躍る!『李家風小籠包』4個638円(税込) その他絶品の『李家焼き餃子』6個350円(税抜)、6種類の味が選べる『李家水餃子』4個418円(税込)、ぷりぷりエビの『李家エビ蒸し餃子』4個638円(税込)等、それぞれの食感や味をお楽しみください☆
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY 1F
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地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩1分
鼎泰豐の真髄「小籠包」(ショウロンポウ)は卓越した技術を持つ点心師がお店で一つ一つ包みあげています。 スープが透けて見えるほど薄い手作りの皮。18以上織り込まれる美しいひだ。門外不出の味をお楽しみください。
大阪府大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店7F
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地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩1分
【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓!】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。
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