食欲の秋！岸和田・和泉・泉佐野でジビエ、活ふぐ懐石など秋の味覚が楽しめるお店7選

鴨や鹿、猪など、鮮度の良いジビエを使用した料理も自慢です。独特のクセや匂いを感じさせない、こだわりの調理法でご提供。ジビエのレギュラーシーズンは秋から冬にかけてですが、当店ではそれ以外の期間でも楽しめるようご用意しています！ジビエ好きの方はもちろん、初めて挑戦するという方も気軽にお楽しみください。

ふぐの味わいをとことん楽しむならば『てっちりフルコース』7,000円（税抜）～。てっちり鍋、ふぐのしゃぶしゃぶ、寿司、てっさなど様々な方法で調理したふぐをじっくりとご堪能いただけます。軽やかな甘味が口の中に広がるふぐの味わいは、和酒との相性も抜群。ぜひ合わせてお楽しみください。【割烹 大正 てっちり】

「甘くて、濃い」大阪の「わたりがに」を使用し、様々な調理法で仕上げた料理の数々をお楽しみいただけます。大ぶりのかにが1匹入った豪華な「かに飯」は、かにの濃厚な甘みと出汁がしみ込んだご飯に、かにのほぐし身をたっぷり散らした極上の逸品。かにの風味と食感、コク深い味わいに思わず舌鼓。ぜひご賞味ください。

寿司よしの手作り鱧押し寿司、地域のお祭りや、特別な時に出される家庭的なお寿司。 昔ながらの押し寿司、母より受け継がれた味を当店では守って作っています。 残念ながら手間ひまがかかるので予約のみのご注文になります。

冬季限定！ふぐ料理も提供可能です！！（コース税込7000円～、単品税込5000円～） ・事前予約に限ります ・当店に電話にてお問い合わせください

お米から炊きあげますので25分ほどかかります。ご注文はお早めに！ 五目釜めし・鯛釜めし・やみつき御飯・和風ドライカレー全４種

活きの良いふぐを匠の技で捌いた、旬の季節の当店人気ＮＯ１コース！ 納得のコース内容になっております！当店では旬の天然魚とマスターが加太で釣ってきた魚を扱ってます。是非ご利用下さい。