渋谷で話題のバルを満喫！パエリアなどがおいしいお店15選

「チリンギートエスクリバ」のパエリアは国産バレンシア米を使い、魚介やチキン、野菜などの旨味が凝縮したスープと一緒に、17分間直火で炊き上げることで米一粒一粒にスープの旨味を閉じ込め、じっくりと丁寧に仕上げることで「“本物”のパエリア」を味わうことができます。

ｽﾍﾟｲﾝ産生ﾊﾑの最高峰「ﾊﾓﾝ・ｲﾍﾞﾘｺ・ﾍﾞｼﾞｮｰﾀ」は、噛むほどに味わい深くどのお酒にも相性抜群！最も薫り高く、最も美しく、そして考えうる限りの高級感あふれるﾊﾓﾝ・ｲﾍﾞﾘｺ・ﾍﾞｼﾞｮｰﾀは、おいしさの粋を集めたスペイン至宝の逸品で、地球上で最も価値のある生ハムと考えられます。

熟成に最も適している、赤身肉主体の岩手の短角牛を当店で４週間以上熟成し、熟成香・熟成味を味わえる、ここぞというタイミングでお出ししています。（こちらはアラカルトのみです）

料理は全て手作りの渋谷の肉バル【Grandma’s GEORGES 】！本格的な料理と豊富なドリンクをお気軽にお楽しみください！柔らかくジューシーな厳選熟成肉と小皿料理が自慢の逸品。 熟成リブ肉、新鮮な野菜や果物を使った料理にこだわり、おばあちゃんが作った優しい料理がコンセプトです♪

大切なご宴会にはぜひ当店もコースをご利用ください。 生米から炊き上げる魚介のパエリアは多くのお客様からご好評頂いております。 この機会にぜひご利用ください。

kurokosyoオリジナルの日替わりのピンチョス！！SNS映えもバッチリなおすすめ逸品。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

肉食派のあなたにも、甘党のあなたにも、食べ放題で大満足できる【S3】がセンター街にOPEN!写真映えのする肉・チーズ・スイーツを心ゆくまで楽しめる、よくばりなあなたにおすすめのバルです！渋谷で女子会・誕生日会ならここ！コスパ◎の当店自慢の食べ放題をぜひお楽しみください！

シェフの峯氏は、常に一歩先を見据え「珠玉の一皿をお客様に提供する」という姿勢を崩さない。自分が美味しいと感じる料理を作りあげるため、食材に熱によるダメージを与えず味をしみ込みやすくする減圧加熱調理器や、自家製ソーセージやハムをベストな状態で提供するシステムなど最新の技術を積極的に取り入れている。

当店の売りは魚介スペイン【海バル】料理！具沢山海の幸パエリヤ　ラ・スィレニタは当店一押しになっております！ドリンクは情熱の太陽をたくさん浴びたスペインワインが約７０種類、EUのビオロジック認定オーガニックワインもご用意しております。

無農薬・有機栽培で育てられた自然な葡萄のみを使用して造られたイタリア直送の有機ワイン！無農薬野菜をたっぷり使ったこだわりの料理と合わせて、厳選された有機ワインで美味しく、美しく楽しめちゃう♪普段はワインをあまり飲まないお客様もお気軽にスタッフまでお声がけ下さい。

樽生ワインは、赤、白、スパークリングワインの3種類をご用意しています！また、スパーク＆ミックスベリー、カーディナル、オペレーターなど、樽生ワインを使用したカクテルも各種ございます。バルメニューにはもちろん、たこ焼きにも合う樽生ワインはたこ焼き食べ放題コースの飲み放題でもお楽しみいただけます♪

当店で取り扱うワインは、すべてボトル2,800円(税抜)でご提供するリーズナブルさが特徴です。価格は安価ながらも上質なものばかりを厳選し、フランスやイタリア、スペインの伝統的な製法のワインはもちろん、チリやオーストラリアなどのニューワールドで作られた最新製法のワインまで幅広く取り揃えております。

気分やお好み、お料理に合わせてお楽しみいただけるよう、RAMP CAP（ランプキャップ）はドリンクの品揃えにもこだわりました！特に、肉料理と相性抜群のワインは赤・白・泡を合わせて常時20種類以上をラインナップ。世界各国の数あるワインの中から店長が厳選。美味しいワインをボトル1本1800（税別）〜お楽しみ頂けます。

本格フレンチに合わせたワインも常時45種類以上をご用意。 気軽に様々なドリンクをお楽しみいただけるよう、グラスやハーフサイズでのご提供も可能です♪ ソムリエが厳選したワインは全てフランスのワインをセレクト。 お酒が苦手な方には瀬戸内産レモネードやハーブウォーターなどノンアルコールドリンクも大人気！

酒屋さんでは手に入らないイタリア独特の地ブドウワインが多種類。フルボトルや日替わりでフルボトルからグラスでご用意しておりますので一人でふらりといらしてもおいしいワインが召し上がれます。普通オープンしないような高価なワインもグラスでも召し上がれますのでワイン通にはこの上も無い幸せなひと時を過ごせます。