外苑前・青山一丁目で話題のバルを満喫！コスパ良しのおいしいお店4選

使う食材には多くのこだわりがあります。牛肉は黒毛和牛は基本的に使わず、ナチュラルに飼育されているホルスタインとの交雑種がほとんどです。また、サーロインなどで使う肉は出産後に適切に飼育しなおした“経産牛“を使用しています。脂と肉のバランスが良く、味が濃く食べごたえをお楽しみください。

ヘルシーな野菜料理を中心に据えながら、蓼科の牛やポークといった厳選されたお肉料理もバランスよく楽しめるのが魅力。食べ応えはありつつも重すぎない、カラダにやさしい仕上がりで、健康志向の方や女性グループにも大好評。ランチやディナーの気軽な利用にも最適です。

全てグラスで飲める当店では基本的に1杯づつお出しします。時に2種類の飲み比べをお勧めしたり、「プレミアムおまかせ6x60」では、ワインの量もご提供タイミングもカスタマイズします。比較して楽しいワインは二つ同時、基本的には一つづつ違うタイプをご案内もしています。60mlｘ6杯が基準ですが、1杯の量も変えられます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

世界各国より厳選した極上ワイン！インドのワインはもちろんフランス、イタリアなどヨーロッパからアメリカ、チリなどおなじみのニューワールドのワインまで幅広くご用意しております。またメニューにないものもございますのでスタッフまでお尋ね下さい。本格南北インド料理と極上ワインのハーモニーをお楽しみ下さい。