1. LA COCINA DE GASTON 人形町
パエリア スペイン伝統の味を日本でも
スペインの代表的な料理、お米と一緒に肉や魚介、野菜などを炊き込むパエリアは当店でも大人気!! 炊き込みの際に鯛の頭などを独自にブレンドした出汁を使用。 こちらは山の幸を使ったパエリア。キノコの香りが絶妙です。
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住所
東京都中央区日本橋堀留町1-5-12 地図を見る
地下鉄日比谷線 人形町駅 A5番出口 徒歩4分
人形町・小伝馬町でパエリアなど、バルを堪能したいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。人形町・小伝馬町で「安くておいしいスペインバルに行きたい!」、「気軽に立ち寄れるオシャレな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、個室あり、カウンターあり、デートのディナーにも最適なおすすめのお店をまとめました。
スペインの代表的な料理、お米と一緒に肉や魚介、野菜などを炊き込むパエリアは当店でも大人気!! 炊き込みの際に鯛の頭などを独自にブレンドした出汁を使用。 こちらは山の幸を使ったパエリア。キノコの香りが絶妙です。
東京都中央区日本橋堀留町1-5-12
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地下鉄日比谷線 人形町駅 A5番出口 徒歩4分
製法から調理まで、コルディアーレの熟成肉は素材にとことんこだわりしっかりと素材そのものの旨みをシェフの腕で引き出します!さらに熟成肉とのマリアージュを楽しめる店主厳選のワインと一緒に、まろやかな口当たりをご堪能ください。
東京都中央区日本橋人形町2-6-9 1~3F
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地下鉄日比谷線 人形町駅 A3番出口 徒歩1分
「ストレートに美味しいと思えるものを」。そんな思いから、イタリア料理との相性を考えたワインを、厳選して取り揃えました。シェフが織りなす渾身の料理とともに、至福のマリアージュをご堪能いただけます。数あるワインの中から、あなた好みの一杯にきっと出会えますよ。
東京都中央区日本橋小網町11-9 ザ・パークレックス小網町第2ビル
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地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 徒歩5分
フランス・イタリアはもちろん、各国の珍しいワインをお手頃価格でどうぞ!hitokadoruチョイスの月変わりおすすめワインも好評!ボトルも¥3000からグラスは¥580からお楽しみください!おひとり様から少人数・女子会・・・シーンに合わせてご利用ください。お気に入りのワインをお探しします!!
東京都中央区日本橋浜町1-1-9 吉沢ビル1F
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都営新宿線 浜町駅 A1番出口 徒歩3分
会社帰りの一杯でも立ち寄っていただいてかまいません。フルボトルは3800円~ご用意しておりまして、バラエティー豊かです。つまみ2品~3品ほどと、ボトルワイン一本を皆さんでシェアするのもありですね。気軽に立ち寄れるフレンチ料理屋を目指しております!
ワインは、赤白はもちろんスプマンテもあり、ピッツァに合わせてナポリの街があるカンパニア州のものばかりを揃えている。イタリアで「つまみ」を表す「ストゥッツィキーニ」も充実している。姫トマトを天然海塩とオレガノで味を付けてピザ窯で仕上げた自家製セミドライトマトや、グリーンオリーブのマリネと共に愉しめる。
東京都中央区日本橋堀留町1-2-9 DIG DUG1F B
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地下鉄日比谷線 小伝馬町駅 徒歩3分
「オステリア」にワインが欠かせない。フランスやイタリアのワインが約80種揃っており、ワイン好きも満足いく品揃えだ。店内にはソムリエが3人常駐しているので、気軽に相談したい。グラスワインも赤・白共に5種類用意し、料理とのマリアージュを考えているので「料理に合うワインを」とリクエストするのも良いだろう。
東京都中央区日本橋人形町1-10-3 スクエアードコート日本橋人形町1F
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地下鉄日比谷線 人形町駅 A2番出口 徒歩2分
バルの気になるキーワード
スペインが誇る、世界の味で世界3大生ハムのひとつ。塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るして作られる、スペインを代表する生ハム。鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴。イベリコ豚から作られるハモン・イベリコとは種類が異なる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。