2. 白のフライパン ‐熱々フライパン DE 生パスタ‐
自家製スイーツ パティシエが創る身体喜ぶスイーツ
食べ心地のいいドルチェをお届けしたい。そんなこだわりが少しずつカタチになりました。これぞを追求するパティシエによる全粒粉やアーモンド粉、きひ糖や蜂蜜、自然な食材で創作する体に嬉しいドルチェたちです。お供にはオーガニック栽培の厳選した茶葉から抽出しポットでお出しする紅茶やハーブティーがオススメです。
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住所
福岡県福岡市中央区薬院1-6-5 ホワイティ薬院1F 地図を見る
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分
4. ルカ
イタリアン 本場イタリアで修業したシェフの腕
同店のシェフである鈴本紀彦氏は、渡伊1年半の間でイタリア各地を巡って修行を積み、地方色豊かな料理を研究。帰国後は福岡市内で5年間シェフを務め、イタリア料理をワインと身近に楽しんでほしいとの想いでソムリエ資格をとり、2012年春に自身がオーナーを務める「ルカ」をオープン。季節感を大切にした料理に定評がある。
5. カパンナ ドルソ
創作イタリアン シェフこだわりのイタリアン
6. Restaurant SNOW
おしゃれな雰囲気 スタイリッシュでお洒落な店内
コンクリートの壁や木材をあしらったスタイリッシュでお洒落な店内。 カウンター席とテーブル席をご用意しております。天井が高く、明るい空間です。 居心地の良い店内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
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住所
福岡県福岡市中央区高砂1-16-17 エスペランサ天神南1F 地図を見る
地下鉄七隈線(3号線) 薬院駅 徒歩9分
バーニャカウダ
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ=ソース”、“カウダ=熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本。生の野菜をおいしく食べられると女性中心に人気。
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