1. ルカ
記念日におすすめ 季節感を大事にした新鮮素材を使用
スローフードの本場イタリアで修行してきたシェフが大切にしているのは、四季によって変化する食材の美味しさを自身の目で見極め、料理の中で最大限に活かすこと。そのため食材は地元の市場で仕入れた新鮮なものを使い、季節毎のメニューも積極的に展開している。旬の一皿を食べるために何度でも来店したくなる店だ。
薬院で記念日をお祝いしたいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。薬院で「恋人や友人のバースデーをお祝いできる人気のレストランを知りたい」「サプライズで記念日ケーキをプレゼントできるお店は?」といった声にお応えするおすすめのお店をまとめました。
スローフードの本場イタリアで修行してきたシェフが大切にしているのは、四季によって変化する食材の美味しさを自身の目で見極め、料理の中で最大限に活かすこと。そのため食材は地元の市場で仕入れた新鮮なものを使い、季節毎のメニューも積極的に展開している。旬の一皿を食べるために何度でも来店したくなる店だ。
渡辺通駅 徒歩3分/薬院駅 徒歩6分と好立地の場所に佇む当店。外観は南イタリアを彷彿とさせる彩り豊かなモザイクが目印です。店内はナチュラルなインテリアでまとめられた明るく落ち着いた空間。大人数による貸切のご相談も承ります。女子会・飲み会・デート・お仕事帰りなどにお気軽にお立ち寄りください。
福岡県福岡市中央区高砂1-2-19
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地下鉄七隈線(3号線) 渡辺通駅 徒歩3分
コンフィとは食材の風味をよくし、保存性を高めるフランス料理の調理法。肉の場合、油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。そうすることによって肉を柔らかく仕上げることができ肉汁がぎゅっと詰まった状態でいただける。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。