≪食材のバランスを調整して旨いを追求≫
脂分が多い鍋は具材が脂でコーティングされて具材に味が入りづらい…
なので、具材を食べてもしっかり美味しくなるよう、具材から出る水分も考慮し、油分、かえしの量、スープの量を調整しバランスを取りつつジャンク感を出しました!
※トレンド鍋®はぐるなび登録傷病です。
肉自慢のホルモン居酒屋
芝浦食肉 池袋東口店
シバウラショクニク イケブクロヒガシグチテン
050-5487-5519
鮮度抜群のホルモンは臭みが少ないのが特徴。脂控えめでヘルシーなのに旨味を感じる『牛ハツ』や、濃厚な味としっかりした食感が楽しめる自慢のホルモンもリーズナブル。当店のイチオシは『【当日入荷】ホルモン5点盛り』、で提供中です!
池袋コスパ最強極上焼肉
050-5488-7395
池袋駅から徒歩3分!
肉大好き女子必見♪定番のもつ焼きMENUからオリジナルの創作料理までお得な価格からご用意しております。お得なクーポンも時期によって随時配信中♪詳しくはクーポンページをチェック!!
食肉センター直送!
仲介業者を通さず直接仕入れているのこじまの新鮮ホルモン。
90分食放2948円~
050-5486-2631
国産牛焼肉とお食事を食べ放題で楽しめるコースをご用意いたしました。国産牛カルビやハラミ、タンなどが全て食べ放題!お食事やデザートも楽しめます。※ネットの即予約を受け付けておりますが、直前のご予約ですと準備に時間がかかる場合がございます。
どの部位がお好み?美味しいホルモン料理
シロコロホルモン
神奈川県厚木を代表するB級グルメ。豚の大腸である「シロ」を管状のまま一口大に切って焼くと「コロコロ」とした形状になることから名付けられた。厚木では養豚業が盛んで、処理したての生ホルモンが流通しているので、どの店も新鮮なうちに調理でき、独自の漬け込みダレ(主流は甘い味噌ダレ)でオリジナリティを出している。
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