1. イツキ ザ ホルモン
新鮮牛ホルモン 新鮮ホルモンをお酒と供に！
新鮮な和牛ホルモンを使用！様々な部位をお好みのお酒と供にお楽しみください♪
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住所
埼玉県新座市東北2-29-6 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩4分
2. 志木焼肉ホルモンたけ田
近江牛 とろける極上！近江牛ホルモン
日本三大和牛の一つ「近江牛」の新鮮なホルモンを厳選仕入れ！口の中でとろける上質な脂の甘みと、ぷりぷりの食感がたまらない逸品です。臭みがなく食べやすいので、ホルモンが苦手な方にもおすすめ。こだわりのタレと絡めて、極上の味わいをご堪能ください。
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住所
埼玉県志木市本町5-24-23 第2本吉ビル2F 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩2分
3. 鍛冶屋 文蔵 志木店
もつ煮込み 特製 自慢のこだわり逸品
もつ煮込み じっくり煮込み洋食の切り口で仕上げました。
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住所
埼玉県志木市本町5-25-20 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩3分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
シロコロホルモン
神奈川県厚木を代表するB級グルメ。豚の大腸である「シロ」を管状のまま一口大に切って焼くと「コロコロ」とした形状になることから名付けられた。厚木では養豚業が盛んで、処理したての生ホルモンが流通しているので、どの店も新鮮なうちに調理でき、独自の漬け込みダレ（主流は甘い味噌ダレ）でオリジナリティを出している。
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