上野で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店7選

安全性を追求し安全品質のファイブスター（海・創り手・きれいにする・安全を守る・お客様を笑顔にする）の5つにこだわり『ミネラルオイスター』が誕生しました。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。

全国各地よりその時期においしい品種を厳選して仕入れております。 生・焼き・揚げと様々な牡蠣料理をお楽しみください。 また、牡蠣をふんだんに使った【牡蠣堪能コース】もご用意しております。

産地直送の生牡蠣岩手県、宮城県、北海道、島根県、などから美味しい生牡蠣が届きます。 生、焼き、蒸し、オーブン焼き食べ方いろいろお好みでどうぞ。

宮城県女川の黄金牡蠣、北海道佐呂間湖の牡蠣、青森県厚岸の牡蠣を中心に、季節に応じて最も美味しい牡蠣を厳選仕入れ。全国各地の産地から"今"一番美味しい牡蠣をお愉しみいただけます。新鮮ならではのプリップリ食感とたっぷり詰まった濃厚で味わい深い海のミルクをご堪能下さい。生レモンをキュッと絞ってどうぞ♪

ぷりぷりでクリーミーな牡蠣！ 800円/500g（約5～6個） 1,380円/1kg（約10～11個）

季節食材をふんだんに使用し丁寧に調理する創作和食をお得にご提供！最大3H飲み放題付プランは2980円～ご用意！お得なプランから豪華プランまで多様な価格帯でご用意！料理長が見極める食材を存分にご堪能ください。

佐渡近海で獲れた生牡蠣は非常にクリーミーな味わいになっております。