1. 日本酒 炉端焼き 郷味本店
岩牡蠣 ◆宮城直送のトロ牡蠣◆
もうすぐ解禁！宮城の漁師から直送してもらってます。良いもののみ仕入れておりますので毎日あるわけではございません。電話にてお問い合わせください。
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住所
東京都千代田区神田和泉町1-4-1 カーサビアンカ1F 地図を見る
ＪＲ 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩5分
2. 四十八漁場 秋葉原昭和通り口店
旬季限定 牡蠣産地リレー
季節によって美味しい生牡蠣をご用意します！
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住所
東京都千代田区神田花岡町1-9 アトレ秋葉原2･3F 地図を見る
ＪＲ 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分
3. 本まぐろ中落ち100円の居酒屋 個室 黒潮 秋葉原店
牡蠣 牡蠣フェア実施中♪
黒潮 秋葉原店では牡蠣フェアを開催♪様々なラインナップの牡蠣料理をまとめて味わえるのはイマだけです...!!牡蠣本来の旨味を堪能できる生牡蠣や、クリーミーな味わいがクセになる牡蠣グラタン！日本酒との相性抜群の牡蠣の天ぷらなど逸品料理が目白押しです...!!
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住所
東京都千代田区神田佐久間町2-13-27 地図を見る
地下鉄日比谷線 秋葉原駅 徒歩1分
4. 牛たん焼きと伊達ごはん だてなり屋 秋葉原UDX店
牡蠣 三陸海岸で獲れた海の幸もおすすめ
宮城県の名物は牛たんだけではありません！三陸海岸で水揚げされた、ミネラルたっぷりの海の幸も魅力の一つ。旨味が詰まった大粒の牡蠣や、気仙沼産の新鮮なまぐろを使ったお料理も当店の自慢です。地元の食材を使った伊達ごはんを、ぜひ味わいに来てください。
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住所
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル3F 地図を見る
ＪＲ 秋葉原駅 電気街口 徒歩2分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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