上野でふぐ料理が食べられるおすすめ店4選

上野でなど、ふぐ料理が食べられるお店を4件掲載しています。上野で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

1. とらふぐ亭 上野駅前店

国産とらふぐ 新鮮な最高品質のとらふぐを使用

当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

  • 住所

    東京都台東区上野6-7-13  地図を見る
    JR 上野駅 浅草口 徒歩3分

2. いちふく

国産とらふぐ 活とらふぐ刺身

当店オリジナルの自家製ポン酢は徳島よりすだち・かぼすなどを仕入れてつくる無添加で体にやさしいポン酢です。 一度食べるとやみつきになるこの味は料理長自信作。ふぐ刺し・ふぐちりに合わせてぜひご賞味いただきたいです。

  • 住所

    東京都台東区根岸3-6-1 根岸拾番館ビル  地図を見る
    JR 鶯谷駅 徒歩3分

3. 魚直

とらふぐ鍋 大満足たっぷりとらふぐちり

大正二年の創業以来、『下町なんだから旨いものを安く、たくさん出さなきゃダメ~!』をモットーにしています。 とらふぐちりもたっぷり量が多いので5人で3人前、3人で2人前と人数分の注文でなくても十分満足いただける内容です。

  • 住所

    東京都台東区入谷2-3-2  地図を見る
    つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩8分

4. さんとも

看板料理 旬の旨味!下関とらふぐ刺

やって来ました美味しい季節。お得なコースはもちろんですが、お気軽サイズのふぐ刺単品1,500円からご用意しております。他、3,600、極上品6,000円等々。また、コロナ禍ですのでテイクアウトも対応しておりますのでご自宅でもお楽しみ頂けます。ご予算やご希望等もどうぞお気軽にお問合せ下さい。

  • 住所

    東京都台東区上野6-14-1  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩1分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

てっさ/てっちり

「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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