大宮で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店4選

大宮で美味しい牡蠣が食べられるお店を4件掲載しています。大宮で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。

1. THE OYSTER BAR YUMMY ヤミー 大宮店

牡蠣 一年中楽しめる各地の個性豊かな牡蠣

育つ場所や種類によって旬が異なる牡蠣。当店では北は北海道、南は九州から厳選した牡蠣を仕入れているので、季節によっていろいろな産地の牡蠣が楽しめます。日本全国旬に合わせて常備8種以上ご用意!アイスベットにずらりと並べられた牡蠣はまさに圧巻!産地と特徴が書かれたカードを見ながら選ぶ楽しみも♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-48-2 あひか第2ビル  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩3分

4. SEAFOOD&ROASTBEEF YUMMY

直送新鮮魚介 新鮮な牡蠣とシーフード

北海道、岩手、宮城、兵庫、九州、広島など全国各地から仕入れる牡蠣は、ぷりぷりで鮮度抜群!生牡蠣の他、フライ、グラタン、すき焼き、アヒージョなど様々な調理法でご堪能いただけます。その日ならではの牡蠣盛り合わせを含む、シーフードプラッターも自慢の一皿◎目でも楽しめる華やかなシーフードをお楽しみください。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-77-1  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩3分

知ってる?牡蠣の基礎知識

岩牡蠣

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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