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名駅で美味しい牡蠣が食べられるお店を6件掲載しています。名駅で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい！」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ？」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
【生牡蠣】 国内では、北海道仙鳳趾・三重県的矢・長崎県九十九島など45ヶ所、海外はアメリカ・オーストラリアなど5ヶ所より、美味しさに特化した牡蠣を一年中仕入れ。その他、食べ比べセットもご用意しております！本日の生牡蠣は店頭にて。
愛知県名古屋市中村区名駅4-11−27 シンフォニー豊田ビルB1
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名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 中央改集札口 徒歩5分
ゼネラル・オイスターはお客さまに安心して生牡蠣をお楽しみいただくため、海洋深層水の清浄性を活用して浄化した「8TH SEA OYSTER」をご提供しています。富山湾の水深約220mから海洋深層水を汲み上げて、生牡蠣を約48時間かけて浄化。特許取得の浄化方法により国の基準よりも厳しく、生牡蠣の安全性を管理しています。
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワープラザ13F
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ＪＲ 名古屋駅 徒歩1分
1日30個限定！北海道仙鳳趾産活牡蠣を1つ395円でご提供♪1日限定30個お一人様3個までのオーダーでお願いいたします。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
愛知県名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1
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ＪＲ 名古屋駅 徒歩5分
冬の名物★貝しぐれの牡蠣しゃぶ(11月～3月末頃までの期間限定)【豪快！絶品！フォトジェニック！】冬季限定の貝しぐれ名物牡蠣しゃぶは大きさによって異なりますが、お一人様およそ10～12個食べられちゃいます♪生牡蠣用の牡蠣を使っているので、何個食べても安心♪※要予約制です！※2人前から承ります
愛知県名古屋市中村区名駅4-13-5 トラスト名駅ビル3F
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地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分
バーニャカウダや牡蠣料理を楽しめるスタンダードプラン3時間飲み放題付3500円
愛知県名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1
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ＪＲ 名古屋駅 徒歩5分
知ってる？牡蠣の基礎知識
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。