1. 北海道個室居酒屋 みんなでこれるもん 札幌駅西口前店
活牡蠣 仙鳳趾産 活牡蠣フライ！売切れ御免
オーダーを受けてから殻を剥いて衣をつけてあげています。外はカリカリ中はプリップリで、お口いっぱいに広がる濃厚な旨みが特徴です。新鮮な旬の北海道仙鳳趾産の活牡蠣を直送しております。焼き牡蠣も御用意しております。 売り切れの際はご容赦ください。
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住所
北海道札幌市中央区北5条西6 第2道通ビルB1 地図を見る
ＪＲ 札幌駅 徒歩3分
2. こちら とれたて根室港
厚岸牡蠣 《厚岸直送！》殻付き 活かき
厚岸産は１年中楽しめます！「生で」・「焼き」で、調理の仕方もお好みで選択OK！ 豊富な栄養を吸収した身は、ふっくらコクがあり甘味が濃厚！新鮮な食感をどうぞお楽しみください♪
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住所
北海道札幌市中央区北2条西3 敷島ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩5分
3. 祐一郎商店 札幌駅前通り店
厚岸牡蠣 【名物】厚岸直送！プリップリの牡蠣
年中食べることができる厚岸の牡蠣！当店はそんな新鮮な牡蠣を毎日提供させて頂いております！海の栄養と旨みをぎゅっと詰め込んだ牡蠣は濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。厚岸産活牡蠣【マルえもん】の『生牡蠣』『殻焼き』『牡蠣フライ』『酒蒸し』等、充実メニューでご提供！
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住所
北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitatte sapporo2F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩2分
4. 札幌駅北口酒場 めしと純米
厚岸牡蠣 【超名物】厚岸産ぷりぷりの牡蠣
★朝獲れ鮮魚が入荷中★ 毎日鮮魚がお店にやって来る！抜群の鮮度が目利きの証拠！特大ボタン海老やしっとりと旨い本マグロ、脂ノリノリのホッケや厚岸のぷりぷりのカキなど美味しい海鮮を是非召し上がれ！
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住所
北海道札幌市北区北九条西4-5-2 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 北１２条駅 徒歩5分
5. 活食・隠れ酒蔵かけはし 北二条店
新鮮魚介 【必食！】活イカ・ウニ・牡蠣など！
数量限定！函館産の真イカ。 少人数の方にも召し上がっていただけるよう、半身の価格もございます！！ ※悪天候等により入荷がない場合がございます
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住所
北海道札幌市中央区北2条西2 マルホビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩5分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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