1. 北海道海鮮大衆酒場 くろべゑ 大通本店
厚岸牡蠣 《道東産》ぷりっと牡蠣150円！！
産地直送の新鮮な牡蠣を1個150円でご提供！！！ 海のミルクを存分にご堪能下さい！！
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住所
北海道札幌市中央区北1条西7 大和田ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 大通駅 2番出口 徒歩3分
3. 北海道海鮮大衆酒場 くろべゑ 西11丁目駅直結店
活牡蠣 牡蠣150円(税込165円)★
新鮮なぷりっぷりな生牡蠣！！ 海のミルクを存分にご堪能下さい！！
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住所
北海道札幌市中央区大通西11-4 大通藤井ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 西１１丁目駅 徒歩1分
4. 牡蠣とワイン酒場 FISHMANS SAPPORO
牡蠣 全国各地の厳選された牡蠣を堪能
オススメは産地の違う生牡蠣の食べ比べセット！北海道はもちろん本州から仕入れた新鮮な牡蠣が1皿で3種類食べられるお得なセットです♪レモンもいいですが、タバスコを2、3滴たらすと、よりミルキーに鳴って美味しい？！ぜひお試しください！
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住所
北海道札幌市中央区北一条西2 りんどうビル3F 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分
5. 旬采ダイニング ぜん屋
直送新鮮魚介 かき！カキ！牡蠣！厚岸の漁師直送
ぜん屋は毎日カキ祭り！厚岸の漁師直送の新鮮生牡蠣が毎日1コ120円！ 他にも道内各地の漁師さんから旬の魚介が入荷します！
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住所
北海道札幌市中央区大通西1-14-2 桂和大通ビル50 B2 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩1分
6. 北海道海鮮居酒屋 いろりあん 大通本店
新鮮魚介 鮮度抜群の海鮮【牡蠣・ウニ・刺身】
【大通り駅3分】『いろりあん 大通本店』では北海道の旨い海鮮が大集合！！鮮度抜群の牡蠣やウニ、海鮮を心行くまでお楽しみくださいませ♪
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
北海道札幌市中央区南1条西6 第27桂和ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩3分
7. ろばた居酒屋鮮場 しゃも次郎
牡蠣 【厚岸】漁師直送、驚愕の原価提供！
当店のカキは全て厚岸カキ漁師、佐藤さんより自宅から直送して頂いてます！！佐藤さんのカキを１個でも多く札幌に、一円でも安くお客様にがモットー！！原価度外視で漁師様からお客様の架け橋役を全力でやらせて頂きます！！【品質】【価格】共にこだわりは尋常ではございません！
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住所
北海道札幌市中央区南1条西7-7-1 いーなビル 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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