金沢で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店3選

金沢で美味しい牡蠣が食べられるお店を3件掲載しています。金沢で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。このエリアは、金沢駅、東金沢駅、森本駅、西金沢駅、野町駅、北鉄金沢駅、額住宅前駅、西泉駅、乙丸駅、四十万駅からのアクセスが便利です。

2. オリーブオイルキッチン 金沢駅前店

牡蠣 フレッシュオイスター

地元能登産の生牡蠣を中心に、管理の行き届いた旬のオイスターを厳選してご提供。プリップリの食感がたまりません♪ ※季節により産地や価格が変わる場合がございます。

  • 住所

    石川県金沢市本町2-15-1 ポルテ金沢B1  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 徒歩1分

知ってる?牡蠣の基礎知識

岩牡蠣

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP