銀座でふぐ料理が食べられるおすすめ店

銀座でなど、ふぐ料理が食べられるお店を掲載しています。銀座で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

銀座 ふぐ倶楽部miyawaki

とらふぐ刺身 大切なお席におすすめのコース

【四季会席】どのシーンにも幅広く利用できる、旬の食材を堪能できるとらふぐ尽くしの2時間8品おまかせコース。その時期だけ楽しめる「季節の味わい」を大切に・・ふぐ倶楽部の定番コースは最高級とらふぐを老舗のふぐ問屋「大昌」から毎朝直送! お値段はリーズナブルに、味は最高級!良コストパフォーマンスです

  • 住所

    東京都中央区銀座1-22-12  地図を見る
    地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩3分

とらふぐ亭 銀座店

国産とらふぐ 新鮮な最高品質のとらふぐを使用

当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

  • 住所

    東京都中央区銀座7-2-16 寿ビル  地図を見る
    JR 新橋駅 銀座口 徒歩4分

銀座の鯖(さば)で話題・人気のお店

九州うまいもんと焼酎 芋蔵銀座 店

サバ 長崎県平戸産直送【なつ香さば】

長崎平戸産直送の【なつ香さば】餌の中にサマーオレンジを混ぜた事により、臭みの無い鯖になります。新鮮な鯖を朝〆する際丁寧に血抜き、神経抜きを行い鮮度を保ち、お刺身で召し上がり頂ける鯖です。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路西土橋ビル2F(銀座コリドー街)  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩3分

福井乃喜心 鯖街道

サバ 【鯖街道】鯖にこだわる逸品料理を♪

当店の店名にある通り、当店は鯖に拘っているお店です。 焼き鯖、焼鯖棒寿司、南部焼、味噌煮等幅広くご用意致しております。

  • 住所

    東京都中央区銀座2-2-14 12F  地図を見る
    地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩1分

銀座の鰻(うなぎ)で話題・人気のお店

神田川

国産うなぎ 江戸前うなぎ、名物「鰻大丼」

創業明治3年。初代店主、赤太郎より6代を数える「神田川」。名物は、自慢の「鰻大丼」!白焼きをはじめ、鰻の多彩な魅力をお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-14-5  地図を見る
    都営大江戸線 築地市場駅 A3出口 徒歩3分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

ひれ酒

ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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