銀座で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店8選

【プレミアム生牡蠣】！大人気北海道厚岸産！ 産地直送で、その時期特においしい牡蠣を常時10種類前後を厳選して取り扱っております！！

『お客様により安心して生牡蠣をお楽しみ頂きたい』 世界初！最浄品質の牡蠣、安全は更なる高みへ。 自然の恵み、海洋深層水の"清浄性"に着目し、富山入善町の日本海深層水に出会いました。海洋深層水を使用した生牡蠣の浄化という世界初の試み、従来より安心・安全な生牡蠣が弊社系列限定でのご提供をしております。

日本で数％しかない清浄海域など、安心安全にこだわり厳選した生牡蠣を用いています。 美味しい海の牡蠣を心臓が動いたまま目の前で開け、最高の鮮度でお召し上がり下さい。 安心安全美味しい牡蠣を牡蠣にぴったりのお酒と一緒に美味しくお愉しみください。

全国各地、世界各国から選りすぐりのオイスターをご用意致しました。 今が旬の味わいをどうぞお楽しみください。 ※1月～2月は生牡蠣の提供を中止しております。

おまかせ牡蠣２ピースとモエ　エ　シャンドンのシャンパーニュ一杯のセット2,200円！国産やアメリカ、ニュージーランド産の生牡蠣を豊富にご用意。食べ比べもお楽しみいただけます。

かなわのかきは瀬戸内海でも有数な清浄海域　広島県大神黒島深浦で作られています。 瀬戸内海は、世界的に見ても風光明媚な地域として有名です。その美しい瀬戸内海でも最もきれいな海域と云われる 大黒神島沖で、大切に育てたかきは、安全で身が締まって甘味があります。

岩手県大船渡赤碕港の牡蠣を、チリソースやホースラディシュ等８種類の材料で作る特製ソースで焼き上げましす。 31年間愛され続ける、名物グラタンです。他にも、ネギとじゃがいものクリームソースで焼く「牡蠣のクリームグラタン」や 「牡蠣の香草パン粉焼き」等がございます。

契約生産者から水揚げされたものを新鮮なままご用意。鮮度が自慢です！その時その季節に一番の牡蠣を、牡蠣本来の美味しさをたっぷりと味わっていただきたい！ ろ過、紫外線殺菌された塩水を照射し続けた牡蠣は、安全面でも大安心です！ 牡蠣に合うシャブリもご用意