完全個室 活・とらふぐと淡路ハモの専門店 鶴翔
国産とらふぐ 鶴翔自慢ふぐコース(当日予約ok)
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住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-25 シルフィード・ドゥ北野1F 地図を見る
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分
三宮でなど、ふぐ料理が食べられるお店を掲載しています。三宮で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-25 シルフィード・ドゥ北野1F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分
無添加の生雲丹は、ミョウバンを含むすべての食品添加物を使用していない為、雲丹本来の甘みやうま味を堪能していただけます。「北海道産無添加雲丹」雲丹好きの方には勿論、これまで雲丹を苦手だと思われていた方にも是非召し上がっていただきたい。きっと雲丹が好きになるはず。この機会に是非ご賞味ください。
兵庫県神戸市中央区中山手通り1-3-1 山本ビル 1F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分
姫路の港で朝6時に水揚げされた新鮮な旬の鮮魚を毎日仕入れ、みなさまにご提供しております。店長自らが旬の食材等を選びそれらが一番美味しく食べられるメニューにて提供しております。旬の食材をお楽しみください。
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館B1
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阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩3分
意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード
ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。