三宮でふぐ料理が食べられるおすすめ店3選

三宮でなど、ふぐ料理が食べられるお店を3件掲載しています。三宮で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

1. ぼて 三宮山手店

国産とらふぐ 目利きがモノを言う専門店の仕入れ

天下一品と讃えられるとらふぐを使用しています。専門店ならではの仕入れの量を誇り、卸業者と固い信頼関係を構築。さらに店主がしっかり目利きし、極上の〝ふぐの王様〟を厳選。サイズはおいしさの年輪がギュっと凝縮した1キロサイズ以上を選択します。もっちりとした歯ごたえ、旨味たっぷりの美食をお楽しみください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-7 ユーベルビルB1  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩3分

2. 味範家(みのりや) 神戸三宮駅前店

天然活とらふぐ 1kg超ふぐ使用!!てっちりフルコース

少人数様からご利用頂けるコースを多数ご用意しております!季節の食材を使用した期間限定のコースもお出しすることもございます! 常連様からのご要望により、新しいコースが新登場!お客様に寄り添った、おもてなし心で提供致します。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル3F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

ひれ酒

ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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