三宮でふぐ料理が食べられるおすすめ店4選

三宮でなど、ふぐ料理が食べられるお店を4件掲載しています。三宮で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

1. 完全個室 活・とらふぐと淡路ハモの専門店 鶴翔

国産とらふぐ 鶴翔自慢ふぐコース(当日予約ok)

1㎏以上の厳選した活ふぐのみ使用!活とらふぐの皮湯引き、てっさ、ふぐサラダ、焼きふぐ、てっちり、雑炊まで味わえる絶品コース

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-25 シルフィード・ドゥ北野1F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分

2. ぼて 三宮山手店

国産とらふぐ 目利きがモノを言う専門店の仕入れ

天下一品と讃えられるとらふぐを使用しています。専門店ならではの仕入れの量を誇り、卸業者と固い信頼関係を構築。さらに店主がしっかり目利きし、極上の〝ふぐの王様〟を厳選。サイズはおいしさの年輪がギュっと凝縮した1キロサイズ以上を選択します。もっちりとした歯ごたえ、旨味たっぷりの美食をお楽しみください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-7 ユーベルビルB1  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩3分

4. 魚酒場 壱刻 ~ひととき~ 三宮店

ふぐ 季節到来!2人で約1キロのふぐ★

他店ではない壱刻の新鮮ふぐをリーズナブルにお楽しみいただけます!! てっちり、てっさ、てっぴを始め、豪華8品!ふぐ専門店に負けない当店の新鮮な味わいをお楽しみ下さい! 別途で白子(980円)ヒレ酒(550円)承ります!その日のオススメは店内にてご確認ください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通2-10-8 プチビル2F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

てっさ/てっちり

「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。

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