三宮で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

三宮で産地直送鮮魚、かつおのたたきにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を15件掲載しています。三宮で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、三ノ宮駅、神戸三宮駅、三宮・花時計前駅、貿易センター駅、三宮駅からのアクセスが便利です。

1. 魚匠 銀平 三宮店

産地直送鮮魚 全国津々浦々より産地直送!

日本全国津々浦々より産地直送しているので鮮度はもちろんのこと、入口の大きな木樽の生け簀で活魚が元気に泳いでいて、いつでも新鮮魚を提供でき、その日の新鮮おすすめ旬魚をザルに乗せお客様に顔見せしております。 お好みの旬魚を選んでいただき、煮たり・焼いたり致します。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区加納町4-7-20 イーグルビル1F  地図を見る
    JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩3分

2. 郷土大衆居酒屋 金八

新鮮魚介 刺身が旨い!漁港直送の鮮魚!!

高知県土佐清水や長崎県壱岐島をはじめ、日本各地の漁港から直送される新鮮美味な海の幸の数々!金八では今一番おいしい旬の海鮮をお手ごろ価格で召し上がっていただけます!オススメはやはりお造り!味の違いが分る鮮度の良さをお楽しみください☆とにかく魚が好き、そんな方にはきっと満足していただけるはず!!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル1F  地図を見る
    JR 三ノ宮駅 徒歩2分

3. 地酒と天然鮮魚 魚山人

産地直送 全て“本物の味”天然鮮魚のみ

経験豊富な店主が全国各地より仕入れるハイレベルな天然鮮魚のみを取り扱っております!その為、その時期・その時に美味しい魚のみのご提供となりますので、メニューは日替わりでご用意しております♪自慢のお造り盛り合わせ、大漁盛りをはじめ、全国の契約漁港から直送される旬の鮮魚の、“本物の味”をお楽しみください!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-4  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩3分

4. 酒彩家 蛮海

厳選食材 新鮮魚介~厳選肉まで自慢の食材沢山

当店では自慢の名物料理が目白押し! 明石や淡路を中心に鮮度抜群『ふぐ』や『たこ』など旬の食材厳選入荷。 鯛のかぶとなどのあらから手間暇かけてとった蛮海自慢の『鯛骨スープ』や、直火で表面をガッっと炙り絶妙な歯ごたえと芳ばしさを楽しむ「新鮮活だこ」のなど、丁寧に調理した自慢の創作料理をご提供いたします!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通1-2-1  地図を見る
    阪急神戸本線 神戸三宮駅 西出口 徒歩3分

5. はちきん

かつおのたたき 名物土佐流鰹のタタキ

土佐の名物といえばやっぱり鰹のタタキ!一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。土佐の地酒との相性もぴったり!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-5 サヴウエイサイドビルB1  地図を見る
    JR 三ノ宮駅 徒歩4分

6. 土佐清水ワールド 三宮中央通店

かつおのたたき 豪快な「藁焼き」で厳選食材を堪能!

高知県名物といえば「かつおの藁焼きたたき」。本場の味をここ神戸で!藁に火を付け豪快に焼きあげます。1人前~3人前までご用意。表面を一気に焼くことで旨味を中にギュッと閉じ込めると共に、いぶされることで燻したような香りに。塩たたきを堪能したら、次はタレで♪一皿で二度美味しくお召しあがりいただけます。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区三宮町2-6-6  地図を見る
    阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分

7. Cocoki

海鮮 獲れたての海鮮をCocokiスタイルで☆

『Cocoki』では、旬と美味しさにこだわり、近海の魚介類をその日に仕入れています。種類豊富な『海鮮串カツ』(税抜 250円~)は、まさに絶品。揚げたての熱々をリーズナブルに味わえます。 八丁味噌や漬け味など、当店ならではのテイストで味わう『刺身串』(税抜 380円~)も、ぜひお試しください!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-26-7 中村泰ビル1F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分

8. 磯丸水産 三宮駅前店

まぐろ みんなで取り合い必至!鮪のかま焼き

マグロ好きにはたまらない逸品!脂ののったマグロのカマを少し焦げ目が付くまでじっくり焼き上げました。外見はパリッと香ばしく、身はホロホロとくずれるほど柔らかく身離れが良いので、少しずつつまみながら日本酒や焼酎とのお供にどうぞ♪テーブルに運ばれた瞬間に、我先にと取り合いになるほどの人気メニューです。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-1 K&RビルB1~2F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分

9. 三宮高架下酒場 茶々

産直鮮魚メニュー 漁港直送の新鮮魚介がイチオシ!

高知県 土佐清水・長崎県 壱岐郷ノ浦などの漁港直送の鮮魚は新鮮で旨い!!また活けあわびや活けさざえ等の活けモノ魚介はお造りから壷焼き・バター焼きなどお好きな食べ方もできます!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-12  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 中央口 徒歩1分

10. 全国地酒酒蔵きさらぎ 三宮店

海鮮 市場直送!新鮮魚介

新鮮な魚介を毎日入荷!お刺身盛合わせや蟹・牡蠣など贅沢な海鮮食材を使用したお料理の数々☆宴会コースは飲み放題付きでお得なプランを多彩にご用意しております。各種宴会、ご予約承り中!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-5-1 ニュー光陽ビル4F  地図を見る
    阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩1分

11. 磯丸水産 三宮生田ロード店

産地直送鮮魚 漁港直送!毎日届く新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんから厳選&直送した朝捕れ鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-8 クイーンズコーストビル1F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分

12. 垂水の昼網 さかなや道場 三宮サンキタ通り店

刺身 垂水の昼網

垂水漁港から仕入れた昼網鮮魚をご用意♪♪※水揚げによりご案内できない場合あります♪♪

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-3 レインボープラザビルB1  地図を見る
    JR東海道本線 三ノ宮駅 西口 徒歩5分

13. 熟成魚と明石昼網 鯛之鯛

新鮮魚介 明石昼網の鮮魚!!

毎日、神戸市近郊で獲れた新鮮な魚のみをお出ししております◎ お刺身の盛り合わせは980円~◎お客様の人数によって2,500~5,000円♪

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-2 Uライン三宮ビル2F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩3分

15. 明石昼網 魚彩 なかもと

産直鮮魚メニュー 神戸で70年!老舗鮮魚店の直営店舗

神戸で70年続く魚屋「中本商店」の直営店舗、明石昼網の鮮魚を中心に、本物の目利きにこだわったの魚料理を提供致します。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-22 IT第2ビル1F  地図を見る
    JR 三ノ宮駅 徒歩5分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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