当店は、料理をテイクアウトすることが可能です。孫成順は、特級厨師を取得しています。1963年北京市生まれ。25歳にして中国料理最高位「特級厨師(とっきゅうちゅうし)」の資格を取得。特級厨師とは、中国料理の職歴が16年以上の経験も持って初めて審査対象になり、ほんの一握りの人しか取得できない資格のことです。
番餅(バンピン)大1188円/小324円
第24回神奈川県名菓展菓子コンクール優秀賞受賞
横浜中華街のお土産、大切な人への贈る定番のお菓子です。甘さ控えめな黒餡を、カステラ生地で包み、胡桃をのせて、こんがり焼きあげました。
重慶飯店 東京日本橋店
050-5494-0576
ホテルオークラ直営だから味わえる本場中国の味を、お持ち帰りでもお店同様にお楽しみいただけます。前日15時までにご予約いただき、予約日の翌日以降11:30~15:00でお受け取りいただけます。ご自宅でのちょっと贅沢なランチや家飲み、家族水入らずのお食事などにもおすすめです。※画像はイメージです。
オークラ伝統の中国料理
050-5484-9725
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