2. 鮮魚・焼き鳥 CIRCUS
炭火焼き鳥 手刺しのこだわりの焼鳥
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住所
東京都港区新橋4-18-4 3F 地図を見る
JR 新橋駅 烏森口 徒歩3分
【あなたはタレ派?塩派?】新橋で地鶏、銘柄鶏、国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を15件掲載しています。新橋で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
新橋にある当店「山の恵み」では、串焼きの魅力を最大限に引き出す料理法を追求しています。その最大の特徴が、一本一本を炭火で丁寧に焼き上げるというこだわりです。この炭火焼きの特性が、旨味をギュッと閉じ込めつつも外側をカリッと焼き上げるという、まさに絶妙なバランスを実現しています。
東京都港区新橋2-15-9 S-Plaza弥生ビル2 8F
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JR 新橋駅 徒歩1分
国産鶏,備長炭を使用した本格炭火焼き鳥は部位によって使用する鶏を使い分けており、素材に合わせた調理法と味付けでご提供するのが当店のこだわり◎部位ごとにしっかりと処理を施し、丁寧に脂を整え、旨味を閉じ込めて提供。肉厚な肉を串のままお召し上がりください♪自慢の串焼きは宴会コースでもお楽しみ頂けます♪
東京都港区新橋2-6-5 外堀通り上一ビルB1
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JR 新橋駅 徒歩1分
当店名物のひとつ。京都府「京赤地どり」の一枚焼きはおすすめです。オーナー自ら全国の鶏を食べ歩きたどり着いたのがこの「京赤地どり」。鶏本来の美味さが味わえる炭火で焼き上げた鶏はキーンと冷えたビールとの相性ばっちり。おいしーーいですよ。
東京都港区新橋2-15-11 TMビル2F
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JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分
素材の旨味を逃がさないよう、じっくりと丁寧に焼き上げた当店自慢の焼き鳥をぜひお楽しみください。肉本来の味をお愉しみいただけます♪丁寧に仕込み調理し色鮮やかに彩りお客様の元へお届けいたします!他にもリーズナブルなお値段で様々な一品料理をご用意しておりますので飽きることなくお愉しみいただけます☆
東京都港区新橋3-11-1 田島ビル 5F
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JR 新橋駅 徒歩1分
オーナー自ら、全国のブランド地鶏から厳選した地鶏を仕入れております。仕入れてから処理まで新鮮な状態のままお客様に届けられるようこだわっております。また厳選するのは食材だけでなく、日本酒などの酒類も人気のものから知る人ぞ知る銘酒まで幅広くご用意。ぜひ、ご賞味くださいませ。
東京都港区新橋3-23-1 B2
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JR 新橋駅 徒歩2分
当店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。丁寧に焼き上げた焼き鳥をぜひご賞味くださいませ。店内は落ち着きのある寛ぎの空間でお客様のお越しをお待ちしております。是非お仕事帰りなどにお立ち寄りください。
当店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。丁寧に焼き上げた焼き鳥をぜひご賞味くださいませ。焼き鳥含む宴会コースは3000円~!店内は落ち着きのある寛ぎの空間でお客様のお越しをお待ちしております。是非お仕事帰りなどにお立ち寄りください♪
東京都港区新橋2-2-6 小早川ビル1〜5F
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都営三田線 内幸町駅 徒歩1分
当店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。更に専門業者から毎日仕入れる新鮮食材を手間暇かけてしっかり丁寧に下処理しておりますので、安心してお楽しみ頂けます!自慢の焼鳥をぜひご賞味くださいませ。店内は落ち着きのある寛ぎの空間でお客様のお越しをお待ちしております!当日予約OK!
新橋 卓上レモンサワー
東京都港区新橋1-4-5 ヒューリックG10ビル2F
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地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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